Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2020

Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2020 on talon huippuviini, joka nostaa Verdicchion parhaat puolet esiin tyylikkäällä ja pitkäikäisellä tavalla. Nimensä mukaisesti Jera viittaa satoon, kypsymiseen ja vuosien työn palkintoon – viiniin, joka on rakennettu kehittymään ajan kanssa.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas, intensiivisen kullankeltainen ja vivahteikas. Tuoksussa korostuvat kypsä kivihedelmä, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja kevyen yrttiset sekä mineraaliset sävyt, jotka antavat kokonaisuudelle ryhtiä ja syvyyttä. Maku on täyteläinen mutta jäntevä: mehukasta hedelmää tasapainottaa Verdicchiolle ominainen eloisa hapokkuus. Jälkimaku on pitkä, suolaisen mineraalinen ja hienostuneen pähkinäinen. Riserva-luonteensa ansiosta viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se hyötyy usein muutamasta vuodesta pullokypsytystä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Verdicchio Bianco -rypäleestä Matelican alueella Marchen sisämaassa, missä viileämmät olosuhteet ja korkeus tuovat viiniin rakennetta, raikkautta ja selkeää aromikkuutta. Jera edustaa Borgo Paglianetton huipputuotantoa, ja sen taustalla on tarkasti valikoitu sato sekä huolellinen vinifikaatio, jonka tavoitteena on korostaa lajikkeen luonnollista hapokkuutta ja kypsymispotentiaalia.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, vaalealle lihalle, tryffelirisotolle sekä täyteläisille kasvisruoille. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viiniä ei välttämättä tarvitse dekantoida, mutta kevyestä ilmauksesta voi olla hyötyä, jos haluat avata sen aromaattista syvyyttä.

Tuottaja
Borgo Paglianetto on arvostettu Marchen alueen tuottaja, joka on erikoistunut Verdicchio di Matelica -viineihin. Tila tunnetaan laadukkaasta, terroiria kunnioittavasta tyylistään ja siitä, että se on nostanut paikallisen lajikkeen kansainvälisesti kiinnostavaan asemaan erityisesti kypsien ja pitkäikäisten viinien saralla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.