Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Cuvée Marine Blanc Domaine Gros Anne - Magnum 1,5L, 2016

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Cuvée Marine Blanc on elegantti burgundilainen valkoviini, joka yhdistää alueen raikkauden ja hienovaraisen tammen tuoman ryhdin. Magnumsaatavuus korostaa viinin kypsymispotentiaalia ja tekee siitä erityisen kiinnostavan valinnan niin nautiskeluun nyt kuin kellarointiin.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankeltainen ja siinä voi näkyä hienoinen kullan sävy, joka kertoo kypsymisestä. Tuoksussa korostuvat valkoiset kukat, sitrushedelmät, keltainen omena sekä kevyet paahteiset ja voiset vivahteet. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, jossa hapokkuus tuo viiniin virkeyttä ja pituutta. Hedelmäsävyjä täydentävät mineraalisuus ja hienovarainen tammi, jotka tekevät kokonaisuudesta harmonisen. Vuoden 2016 viiniä voi nauttia jo nyt, mutta hyvässä magnum-koossa se kestää myös useamman vuoden lisäkypsymistä.

Viininvalmistus
Viini tulee Bourgognen Hautes Côtes de Nuits -alueelta, jossa viileämmät rinteet ja kalkkipitoiset maaperät tuovat valkoviiniin eloisuutta ja tarkkuutta. Rypäleet korjataan yleensä käsin, ja viininvalmistuksessa painotetaan hillittyä uuttamista sekä tarkkaa käymistä, jotta alueen luonnollinen raikkaus säilyy. Kypsytys tapahtuu usein osin tammessa, mikä antaa viinille rakennetta ilman että hedelmäisyys peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, vaalealle lihalle, kermaisille kanaruoille sekä esimerkiksi sienirisotolle tai kypsille, pehmeille juustoille. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa. Nuorena avattuna viini ei välttämättä kaipaa dekantointia, mutta lyhyt ilmaaminen voi auttaa sen aromaattista avautumista.

Tuottaja
Domaine Gros Anne on arvostettu burgundilainen tuottaja, jonka nimi yhdistyy tarkkaan työskentelyyn ja alueen perinteitä kunnioittavaan tyyliin. Tila tunnetaan erityisesti viinien tasapainosta, puhtaasta hedelmästä ja kyvystä tuoda esiin Bourgognen klassinen luonne. Gros’n suku on ollut vahvasti mukana alueen viiniperinteessä, ja tuottajaa pidetään kiinnostavana nimenä laadukkaiden burgundilaisten viinien ystäville.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.