Bret Brothers La Soufrandiere Pouilly Vinzelles Les Quarts 2023

Bret Brothers La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Les Quarts 2023 on Bourgognen Chardonnay’ta parhaimmillaan: tarkkaa, eloisaa ja tyylikkäästi mineraalista valkoviiniä. Les Quarts -tarha on tunnettu kyvystään tuottaa ryhdikkäitä, syväsävyisiä viinejä, joissa yhdistyvät alueen kalkkinen terroir ja lajikkeen hienostunut hedelmäisyys. Vuoden 2023 satoa leimaa nuorekkuus ja raikas energia, mutta samalla viinissä on selvästi potentiaalia kehittyä kauniisti pullossa.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankeltainen ja kirkas, usein hennon vihertävillä sävyillä. Tuoksussa nousevat esiin kypsä sitrushedelmä, vihreä omena, valkoinen kukka sekä hienovaraiset pähkinäiset ja kiviset vivahteet, jotka kertovat terroirin luonteesta. Suuressa viini on kuiva, napakka ja keskivartaloltaan täyteläinen, mutta samalla erittäin tarkka. Hedelmäinen kypsyys, eloisa hapokkuus ja suolainen mineraalisuus rakentavat harmonisen kokonaisuuden, jossa on sekä energiaa että syvyyttä. Hyvin valmistettu Chardonnay tästä tarhasta kestää erinomaisesti kellarointia ja voi kehittyä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Les Quarts on arvostettu tarha Pouilly-Vinzelles’n alueella Mâconnais’n eteläosassa, jossa kalkkikivinen ja kivinen maaperä tuo viiniin ryhtiä ja mineraalista selkärankaa. Bret Brothers työskentelee tunnetusti tarkasti tarhoilla ja korjaa rypäleet usein käsin, jotta raaka-aineen laatu säilyy parhaana mahdollisena. Vinifiointi painottaa viinin puhtautta ja terroirin ilmaisua: rypäleet puristetaan hellävaraisesti, käyminen tapahtuu kontrolloidusti ja viini saa kypsyä rauhassa, jotta Chardonnay’n rakenne, tekstuuri ja alueellinen luonne pääsevät esiin ilman turhaa raskauden tuntua.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti vaalealle kalalle, äyriäisille, kermaisille kana- ja sieniruoille sekä paistetulle tai grillatulle siialle, turskalle tai kampasimpukoille. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa, jotta hedelmäisyys ja mineraalisuus pysyvät tasapainossa. Nuorena viinin voi avata suoraan, mutta lyhyt ilmaus tai dekantointi 15–20 minuutiksi voi pyöristää rakennetta ja avata aromit.

Tuottaja
Bret Brothers on osa Bret’n perhettä, joka on noussut yhdeksi Mâconnais’n kiinnostavimmista nimistä laadukkaan ja tarkasti terroiria kunnioittavan viininteon ansiosta. La Soufrandière -tilan kautta he ovat tehneet alueen parhaiden tarhojen ilmaisusta kansainvälisesti arvostettua. Tuottajaa pidetään tärkeänä tekijänä Bourgognen eteläosien laadun ja identiteetin esiin nostamisessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.