Brocard Pierre Champagne Tradition Brut D'Assemblage

Brocard Pierre Champagne Tradition Brut D'Assemblage on elegantti ja monipuolinen samppanja, jossa yhdistyvät Chardonnay’n raikkaus, Pinot Noirin ryhti ja Pinot Blancin pehmeä hedelmäisyys. Se edustaa perinteistä samppanjatyyliä parhaimmillaan: tasapainoinen, kuivahko ja hienostuneesti hiottu kokonaisuus, joka toimii yhtä hyvin aperitiivina kuin ruokapöydässä.

Makuprofiili
Lasissa samppanja on vaalean kullankeltainen ja siinä kohoaa hienostunut, tasainen kuohu. Tuoksusta löytyy sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja hentoa paahteisuutta, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä ja klassista samppanjamaista charmia. Maultaan viini on raikas, eloisa ja tyylikkäästi rakennettu. Hedelmäisyys pysyy kirkkaana, ja sitä tukevat mineraalisuus, rapea hapokkuus sekä kevyt leivänkuoren ja mantelin sävy. Brut-tyyli tekee suutuntumasta kuivahkon ja puhtaan, ja hyvä rakenne antaa viitteitä siitä, että viini säilyttää viehätyksensä vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Champagnen alueella, jossa viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä luovat ihanteelliset olosuhteet raikkaalle ja hienorakenteiselle samppanjalle. Rypäleet kerätään yleensä käsin, jotta tertujen laatu säilyy mahdollisimman hyvänä, ja eri lajikkeet vinifioidaan tarkasti erikseen ennen sekoitusta. Lopullinen tyyli rakentuu huolellisen assemblaasin kautta, jossa korostetaan tasapainoa, puhtautta ja alueelle tunnusomaista eleganssia.

Ruoka & tarjoilu
Brocard Pierre Champagne Tradition Brut D'Assemblage sopii erinomaisesti ostereille, äyriäisille, sashimille, vaalealle kalalle sekä kevyille kanan- tai siipikarjaruoille. Se toimii myös loistavasti juustojen, erityisesti pehmeiden ja hieman kypsytettyjen lajikkeiden kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen.

Tuottaja
Brocard Pierre on champagnetalon tyyliä vaaliva tuottaja, joka tunnetaan perinteiseen alueelliseen osaamiseen nojaavista kuohuviineistään. Champagne-alueella tällaiset tuottajat ovat tärkeä osa klassisen samppanjan identiteettiä, sillä ne tuovat esiin alueen omaleimaisuuden ja sekoitusosaamisen. Tuottajan vahvuus on kyvyssä yhdistää eri rypälelajikkeet harmoniseksi kokonaisuudeksi, jossa korostuvat eleganssi ja tasapaino.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.