Brunnenhof Mazzon Pinot Nero Riserva 2021

Brunnenhof Mazzon Pinot Nero Riserva 2021 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen italialainen Pinot Nero, jossa korostuu Mazzonin viileän korkealla sijaitsevan kasvupaikan hienostuneisuus. Riserva-tyylin ansiosta viini tarjoaa syvyyttä, ryhtiä ja pitkäikäisyyttä, joita Pinot Noir -ystävät arvostavat. Kyseessä on moderni tulkinta klassisesta pohjoisitalialaisesta lajikkeesta, jossa yhdistyvät eleganssi ja alueen vahva perinne.

Makuprofiili
Viinissä on usein kirkas rubiininpunainen sävy, joka Pinot Nerolle tyypillisesti kertoo nuorekkaasta mutta hienostuneesta olemuksesta. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, metsämarjoja, kuivattuja yrttejä, hentoa kukkaisuutta sekä mausteisia ja maanläheisiä sävyjä, joita kypsytys voi pyöristää ja syventää. Suu tuntuma on yleensä keskitäyteläinen, eloisa ja tarkasti rakennettu, pehmeiden tanniinien sekä raikkaan hapokkuuden tukemana. Maku painottuu punaisiin kirsikoihin, vadelmaan ja puolukkaan, joita täydentävät savuiset, mausteiset ja hieman metsänpohjaa muistuttavat vivahteet. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on selvä ikääntymispotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti vielä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Mazzon on tunnettu Pinot Nero -kasvupaikka Etelä-Tirolissa, missä viiniköynnökset hyötyvät korkeasta sijainnista, viileistä yölämpötiloista ja pitkistä kypsymisolosuhteista. Nämä tekijät auttavat säilyttämään lajikkeelle olennaisen hapokkuuden ja aromaattisen hienostuneisuuden. Riserva-viininä tuotanto on todennäköisesti tarkasti rajattua ja huolellisesti valikoitua, jotta lopputuloksessa korostuvat laatu ja alueen ilme.

Ruoka & tarjoilu
Brunnenhof Mazzon Pinot Nero Riserva 2021 sopii erinomaisesti kyyhkylle, ankalle, vasikalle, sieniruoille sekä tryffelillä viimeisteltyihin annoksiin. Myös grillattu lohi tai aromikkaat kasvisruoat toimivat hyvin, kunhan maut eivät ole liian raskaita. Tarjoa viini noin 15–17 °C:ssa, ja dekantointi 30–60 minuuttia voi avata sen aromit erityisen hyvin, jos viini tuntuu nuorelta.

Tuottaja
Brunnenhof Mazzon on Etelä-Tirolin Trentino-Alto Adigen alueen tuottaja, joka tunnetaan etenkin Pinot Nero -osaamisestaan. Mazzonin kylä on yksi Italian arvostetuimmista Pinot Nero -alueista, ja tuottaja hyödyntää tämän paikan erityisluonnetta taitavasti. Brunnenhofin maine perustuu laadukkaaseen viljelyyn, alueen potentiaalin esiin tuomiseen ja viineihin, joissa korostuu sekä puhtaus että eleganssi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.