Bruno Rocca Barbaresco Rabaja 2022

Bruno Rocca Barbaresco Rabajà 2022 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Barbaresco, joka tuo esiin yhden Langhen arvostetuimmista tarhoista. Rabajàn tunnetaan antavan Nebbiololle poikkeuksellista syvyyttä, luonnetta ja pitkäikäisyyttä, ja Bruno Rocca on pitkään ollut nimi, johon Barbarescon ystävät luottavat.

Makuprofiili
Väriltään viini on nuorena kirkas ja läpikuultavan rubiininpunainen, tyypillinen Nebbiololle. Tuoksussa korostuvat punaiset kirsikat, ruusun terälehdet, kuivattu yrttisyys, lakritsi ja hienovarainen mausteisuus, taustalla myös maanläheisiä ja mineraalisia sävyjä. Suussa viini on ryhdikäs, elegantti ja moniulotteinen, jossa kypsä punainen hedelmä, napakka hapokkuus ja selkeät, mutta hienorakeiset tanniinit muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. 2022-vuosikerta vaikuttaa nuorena energiseltä ja hieman jäntevällekkin, mutta oikein säilytettynä viinillä on erinomainen kehityspotentiaali useiksi vuosiksi eteenpäin, jolloin sen aromit syvenevät ja pehmenevät.

Viininvalmistus
Rabajà on yksi Barbarescon tunnetuimmista ja arvostetuimmista kasvupaikoista, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä Langhen kukkulainen mikroilmasto tukevat Nebbiolon hitaasti kypsyvää ja aromaattista luonnetta. Tarhan hyvä ilmanvaihto ja lämpöä keräävä sijainti auttavat rypäleitä saavuttamaan kypsyyden säilyttäen samalla raikkauden ja rakenteen. Vinifikaatiosta ei ole tarkempia tietoja tässä yhteydessä, mutta Bruno Roccan tyyliin kuuluu yleensä tarkka tarhan ilmentäminen ja viinin viimeistely siten, että alueen eleganssi ja ryhti säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi tryffelillä maustetuille pastoille, vasikanlihalle, riistalle, sieniruoille ja pitkään haudutetuille lihapadoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy usein noin tunnin dekantoinnista, jotta sen aromaattinen kerroksellisuus ja rakenne avautuvat paremmin.

Tuottaja
Bruno Rocca on yksi Barbarescon tunnetuista tuottajista, jonka nimi on vahvasti sidoksissa laatuun, tarkkuuteen ja yksittäisten tarhojen ilmaisuvoimaan. Tuottaja on noussut arvostukseen erityisesti Rabajàn kaltaisten huipputarhojen ansiosta, ja hänen viininsä ovat saavuttaneet vankan aseman sekä Italian että kansainvälisillä premium-markkinoilla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.