Ca' del Bosco Selva della Tesa Chardonnay 2020

Ca’ del Bosco Selva della Tesa Chardonnay 2020 on hienostunut ja tarkasti tehty lombardialainen valkoviini, jossa yhdistyvät kypsän Chardonnay-rypäleen täyteläisyys ja talon tunnusomainen, viimeistelty tyyli. Se edustaa Ca’ del Boscon kykyä tehdä valkoisia viinejä, joissa raikkaus, rakenne ja eleganssi kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas, heleän oljenkeltainen, ja siinä voi aistia nuorekasta kiiltoa sekä vivahteikasta syvyyttä. Tuoksussa nousevat esiin kypsä omena, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja kevyet paahteiset sekä kermaiset sävyt, jotka tuovat tuoksuun lisää moniulotteisuutta. Maku on harmoninen ja täsmällinen: runsas mutta ryhdikäs, silti raikkaan mineraalinen. Hedelmäisyys asettuu hyvin yhteen pehmeän tekstuurin, hienovaraisen tammisuuden ja pitkän, puhtaan jälkimaun kanssa. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan säilyttäen eleganssinsa ja syventäen aromaattista profiiliaan.

Viininvalmistus
Selva della Tesa on valmistettu Lombardian viileähköltä alueelta peräisin olevista Chardonnay-rypäleistä, missä järvien ja kukkuloiden vaikutus auttaa säilyttämään rypäleissä raikkauden ja aromikkuuden. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti valikoiden, jotta vain terveet ja täydellisen kypsät rypäleet päätyvät tuotantoon. Vinifikaatiossa korostetaan puhtautta, tarkkuutta ja Chardonnaylle ominaista rakennetta, mikä antaa viinille sen hienostuneen tasapainon ja syvyyden.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle vaalealle kalalle, äyriäisille, kermaisille pastoille, kanalle sekä sieniruoille. Tarjoile noin 10–12 °C lämpöisenä; nuorena viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus lasissa voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Ca’ del Bosco on yksi Lombardian tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, erityisesti Franciacortan alueen kehittäjänä ja laadun edistäjänä. Talo on rakentanut maineensa tinkimättömällä laadulla, modernilla tarkkuudella ja vahvalla identiteetillä, ja sen viinit kuuluvat Italian premium-tason kiinnostavimpiin nimiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.