Calatroni Inganno 572 Metodo Classico Brut

Calatroni Inganno 572 Metodo Classico Brut on viehättävä lombardialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät perinteinen Metodo Classico -valmistus ja raikas, suoraviivainen tyyli. Riesling Italico -rypäleestä tehty viini on kunnianosoitus vanhalle legendalle, ja sen kullanhohtoinen ilme sekä puhdas, eloisa luonne tekevät siitä erottuvan aperitiivin.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, kullankeltainen väri ja hienostunut, elävä kuohu. Tuoksussa nousevat esiin Reinette-omenan raikkaat ja puhtaat sävyt, joita täydentää mineraalinen, hieman kivinen vivahde. Maultaan viini on raikas, kuiva ja hyvin suora, mutta samalla harmoninen. Hedelmäisyys pysyy tyylikkään hillittynä, ja kokonaisuutta kantaa energinen hapokkuus sekä napakka mineraalisuus. Lyhyt, vain yhdeksän kuukauden sakkakypsytys pitää ilmeen raikkaana ja nuorekkaana, joten viini on parhaimmillaan nautittuna nuorena, vaikka sen eloisa rakenne antaa sille jonkin verran kehittymispotentiaalia lähivuosiksi.

Viininvalmistus
Calatroni Inganno 572 valmistetaan Lombardiassa Riesling Italico -rypäleistä Metodo Classico -menetelmällä. Viinin tyyli rakentuu raikkaan hedelmäisyyden ja alueelle tyypillisen mineraalisuuden varaan, ja lyhyt, noin yhdeksän kuukauden kypsytys sakkansa päällä säilyttää sen puhtaan ja terhakkaan luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 6–8 °C:ssa, mieluiten aperitiivina ennen ateriaa. Se sopii hyvin suolaisten pikkupalojen, ilmakuivatun kinkun, kevyiden kala-alkupalojen ja tuoreiden juustojen kanssa, eikä dekantointia tarvita.

Tuottaja
Calatroni on arvostettu lombardialainen tuottaja, joka tunnetaan erityisesti laadukkaista Metodo Classico -kuohuviineistään. Tila on vakiinnuttanut asemansa alueensa kiinnostavien ja persoonallisten viinien tekijänä, ja sen tuotteet heijastavat vahvasti paikallista identiteettiä sekä tarkkaa käsityötä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.