Camigliano Brunello Montalcino Paesaggio Inatteso 2021

Camigliano Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2021 on tyylikäs ja alueelleen uskollinen Sangiovese Grosso -viini, jossa yhdistyvät Brunellon arvokkuus ja Camiglianon tarkka, nykyaikainen tekeminen. Vuoden 2021 vuosikerta tarjoaa raikasta energiaa, rakennetta ja kypsymispotentiaalia, joka tekee siitä houkuttelevan valinnan sekä nyt nautittavaksi että kellariin talletettavaksi.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän rubiininpunainen, ja sen reunassa voi aistia jo nuorekasta läpikuultavuutta, joka on tyypillistä Sangiovese-pohjaisille Brunelloille. Tuoksussa korostuvat punaiset kirsikat, metsämansikka, kuivattu yrtteys, hienoinen mausteisuus sekä maanläheiset ja kevyen nahkaiset vivahteet. Maku on ryhdikäs ja pitkä, mutta samalla eloisa: hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, tanniinit ovat tiukkoja mutta laadukkaita, ja hedelmä painottuu kirsikkaan, karpaloiseen sävyyn ja kypsiin punaisiin marjoihin. Viinillä on erinomainen kehittymispotentiaali, ja parhaimmillaan se palkitsee muutaman vuoden pullokypsytyksen jälkeen entistä syvemmällä aromikirjolla ja pehmeämmällä rakenteella.

Viininvalmistus
Camiglianon tarhat sijaitsevat Montalcinon alueella Toscanassa, missä välimerellinen ilmasto, suuret vuorokausivaihtelut ja kalkkipitoiset maaperät tukevat Sangiovese Grosson pitkää kypsymistä ja aromien kehittymistä. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti käsin, jotta tertujen laatu ja kypsyys voidaan valita tarkasti. Vinifiointi tähtää lajikkeen puhtaaseen ilmaisuun ja rakenteen säilyttämiseen: käyminen tehdään lämpötilakontrolloidusti, minkä jälkeen viini kypsyy tammiastioissa, joissa sen tanniinirakenne pyöristyy ja mausteiset, hienostuneet sävyt syvenevät. Tuloksena on klassinen Brunello, jossa hedelmä, rakenne ja ikääntymispotentiaali ovat tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, pitkään haudutetuille pataruoille, lampaanviululle sekä sienipohjaisille annoksille ja kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja nuorekkaana vuosikertana viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Camigliano on perinteikäs Montalcinon tuottaja, joka on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen arvostetuista Brunello-nimistä. Tila tunnetaan laadukkaasta Sangiovese-osaamisesta ja siitä, että se yhdistää alueen klassisen identiteetin huolelliseen, moderniin viininvalmistukseen. Camiglianon viinit ovat saaneet tunnustusta erityisesti tasapainosta, eleganssista ja kyvystä kypsyä kauniisti ajan kanssa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.