Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019

Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019 on San Felicen kunnianosoitus Montalcinon parhaalle Sangiovese-ilmaisulle. Tätä Riservaa valmistetaan vain poikkeuksellisen hyvien vuosien satoa hyödyntäen, ja se yhdistää hienostuneesti syvyyden, eleganssin ja aidon alueellisen luonteen. Il Quercione -tarhan pieni, vain 2,5 hehtaarin koko tekee viinistä erityisen rajatun ja halutun.

Makuprofiili
Väri on syvä granaatinpunainen, reunoiltaan vielä nuorekas ja eloisa. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, metsänmarjat, kuivattu ruusu, lakritsi ja hienovaraiset mausteiset sekä paahteiset sävyt, joita täydentää maanläheinen, lähes balsaminen vivahde. Maku on täyteläinen mutta tarkasti ryhdikäs: hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, tanniinit ovat runsaat mutta laadukkaasti hienojakoiset, ja jälkimaku jatkuu pitkään punaisen hedelmän, yrttien, savun ja mausteiden sävyissä. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se kehittyy varmasti kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Campogiovannon alueelta Toscanasta, jossa maaperä ja mikroilmasto tukevat Sangiovese Grosson hitaasti kypsyvää, aromirikasta luonnetta. Il Quercione -tarhan 2,5 hehtaarin palsta valitaan tarkasti, ja sato kerätään käsin vain parhailta lohkoilta poikkeuksellisen laadukkaiden vuosikertojen aikana. Tarkkaa vinifikaatiota ei ole annettu, mutta Riserva-statuksensa perusteella viini saa tyypillisesti perusteellisen kypsytyksen ennen markkinoille tuloa.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen pari riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, pihville, lampaanpaistille sekä tryffelillä maustetuille pastoille ja risotoille. Tarjoa 18 °C:ssa, ja anna viinin mielellään hengähtää tai dekantoi se 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat parhaalla mahdollisella tavalla.

Tuottaja
San Felice on arvostettu toscanalainen tuottaja, joka tunnetaan laajasti laadukkaista viineistään Chiantissa ja Montalcinossa. Campogiovanni-projekti on vahvasti sidoksissa alueen identiteettiin, ja sen tavoitteena on tuoda esiin Brunello di Montalcinon parhaat ominaisuudet mahdollisimman puhtaasti. Tuottaja on ansainnut mainetta erityisesti tasalaatuisuudesta, terroirin tarkasta tulkinnasta ja viinien pitkästä kypsytyspotentiaalista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.