Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut Magnum

Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut Magnum on raikas ja persoonallinen italialainen kuohuviini Veneton Lessini Durellon alueelta. Magnum-koko tekee siitä erityisen näyttävän valinnan juhlahetkiin, ja Durella-lajikkeen luonnollinen hapokkuus tuo viiniin ryhtiä, eloisuutta ja pitkää jälkimakua. Tämä on alueensa omaleimainen kuohuviini, jonka juuret ulottuvat paikalliseen viiniperinteeseen.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hienojakoinen, elävä kuplarakenne. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja kevyt mineraalinen sävy, jotka tekevät kokonaisuudesta puhtaan ja virkistävän. Maku on kuiva, napakka ja ryhdikäs, hyvin pirteällä hapokkuudella varustettu. Jälkimaussa on sitruksista kirkkautta ja hieman suolaista mineraalisuutta. Magnum-kokonsa ansiosta viini säilyttää usein tuoreutensa hienosti, ja se voi kehittyä muutaman vuoden ajan säilyttäen samalla raikkaan luonteensa.

Viininvalmistus
Lessini Durello -alue sijaitsee Veneton kukkuloilla, missä vulkaaninen maaperä tuo viiniin mineraalisuutta ja Durella-lajikkeen korkea luontainen hapokkuus antaa erinomaisen pohjan kuohuviinille. Magnum-koon viini valmistetaan tyypillisesti huolellisesti valituista tarhoista, joilla sadonkorjuu tehdään käsin kypsyyden ja raikkauden säilyttämiseksi. Valmistusmenetelmän tarkat yksityiskohdat eivät ole tässä tiedossa, mutta alueen kuohuviinit tehdään yleensä perinteistä laatua korostaen, jotta viinin puhdas hedelmäisyys ja rakenne säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, ostereiden, sushiannosten, kevytkalaisten ruokien ja rapeiden fritattujen alkupalojen kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Decantointia ei tarvita; anna viinin avautua lasissa hetki, jotta sen aromit ja kuplat pääsevät parhaiten esiin.

Tuottaja
Cantina Montecchia di Crosara kuuluu Cantina di Soave -kokonaisuuteen, joka on yksi Veneton tunnetuimmista ja arvostetuimmista osuuskuntapohjaisista tuottajista. Yhteisöllinen tuotantomalli ja pitkä kokemus alueen rypäleistä ovat tehneet siitä merkittävän toimijan etenkin Soaven ja Lessini Durellon viinialueilla. Tuottaja tunnetaan laadukkaiden, alueelleen uskollisten viinien valmistuksesta ja paikallisen viinikulttuurin vaalimisesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.