Capovilla Grappa di Nebbiolo 0.5L

Capovilla Grappa di Nebbiolo on ilmeikäs ja tarkasti rakennettu tisle, jossa Nebbiolon tunnistettava lajikeprofil i säilyy poikkeuksellisen puhtaana. Tislaus tehdään tuoreesta rypälemassasta heti, mikä tuo lopputulokseen intensiivisen aromikkuuden, rakenteen ja syvyyden – juuri ne piirteet, joista Capovillan tisleet tunnetaan.

Makuprofiili
Lasissa grappa on kirkas ja puhdas, ja sen tuoksussa korostuvat Nebbiololle tyypilliset kukkaiset, kevyen mausteiset ja hedelmäiset sävyt. Aromimaailmassa voi aistia myös hillittyä yrttisyyttä ja kuivattujen hedelmien vivahteita, jotka tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen ja elegantin. Maussa grappa on voimakas mutta tasapainoinen: suutuntuma on rakenteikas, lämmin ja pitkä, ja jälkimaku kantaa mukanaan mausteisuutta sekä hienoa rypäleterroirin sävyä. Kyseessä on tisle, joka palkitsee hitaasti nautittuna ja kehittyy lasissa hetki hetkeltä.

Viininvalmistus
Grappa valmistetaan Nebbiolo-rypäleiden tuoreesta puristemassasta, joka saapuu tislaamolle heti sadonkorjuun jälkeen aromien säilyttämiseksi. Kaksoistislaus auttaa korostamaan lajikkeen puhdasta luonnetta ja tuomaan esiin sekä raikkauden että rakenteen, minkä jälkeen tislettä annetaan levätä ennen pullotusta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa huoneenlämpöä hieman viileämpänä, noin 16–18 °C, pienestä grappalasista tai konjaktilasista. Tämä grappa sopii erinomaisesti nautittavaksi ruokailun päätteeksi, erityisesti tummaan suklaaseen, manteli- ja pähkinäleivonnaisiin, kuivakakkuun tai voimakkaisiin juustoihin; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Capovilla on arvostettu italialainen tislaamo, joka on saavuttanut mainetta poikkeuksellisen puhtailla, raaka-aineen luonnetta kunnioittavilla tisleillään. Tuottaja tunnetaan erityisesti tarkkuudesta, käsityömäisestä lähestymistavasta ja korkeasta laadusta, ja sen grapat kuuluvat Italian kiinnostavimpien artesaanitisleiden joukkoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.