Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva 2018

Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva 2018 on näyttävä ja arvostettu Sangiovese-viini, joka yhdistää Montalcinon klassisen voiman Banfin huolelliseen laatutyöhön. Kyseessä on riserva-tason Brunello, jossa korostuvat sekä alueen historiallinen merkitys että Poggio alle Muran tarhakohtainen tarkkuus.

Makuprofiili
Viini on syvä, tiiviin rubiininpunainen, ja sen sävyissä voi nähdä jo ikääntymisen tuomaa vivahdetta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset marjat, kirsikka, kuivattu ruusu, mausteet ja hienostunut tammi, joita täydentävät kevyet nahkaiset ja yrttiset sävyt. Maku on ryhdikäs, moniulotteinen ja täynnä energiaa: hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, tanniinit ovat hienojakoiset mutta selkeästi läsnä, ja maussa vuorottelevat kirsikka, metsänpohja, tupakka sekä lämpimät mausteet. 2018-vuosikerta tarjoaa hyvän tasapainon eleganssin ja rakenteen välillä, ja viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali – se kehittyy todennäköisesti kauniisti vielä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Montalcinon alueelta Toscanasta, jossa lämpimät päivät, viileät yöt ja kalkkiset sekä saviset maaperät antavat Sangiovese-rypäleelle sen tunnusomaisen rakenteen ja aromikkuuden. Poggio alle Muran tarhat sijaitsevat korkeuksilla, mikä auttaa säilyttämään raikkauden ja tuomaan viiniin tarkkuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkasti valikoiden, ja rypäleet käyvät läpi huolellisen kypsyysseurannan ennen poimintaa. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen puhdasta ilmaisua, minkä jälkeen viini kypsyy pitkään tammessa ja pullossa, jotta aromit integroituvat ja rakenne pyöristyy. Riserva-tyyli edellyttää aikaa, ja se näkyy lopputuloksessa syvyytenä, hienostuneisuutena ja pitkässä jälkimaussa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 16–18 °C lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti tummalle lihalle, riistalle, hitaasti haudutetuille pato-ruoille, porcini-sienillä maustetuille annoksille sekä kypsille koville juustoille. Karaffointi noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua voi avata viinin aromit erityisen hyvin, etenkin jos pullo on vielä nuori.

Tuottaja
Banfi on yksi Montalcinon tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista tuottajista, ja se on ollut tärkeässä roolissa alueen kansainvälisessä maineessa. Talo tunnetaan laajasta osaamisestaan, modernista viininviljelystä ja tinkimättömästä laadunvalvonnasta. Castello Banfi on saavuttanut merkittävän aseman erityisesti Brunello di Montalcinon tuottajana, ja sen viinit kuuluvat Italian arvostetuimpiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.