Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge 2019

Château Latour-Martillac Pessac-Léognan Grand Cru Classé Rouge 2019 on tyylikäs ja ryhdikäs Bordeaux’n punaviini, jossa alueen klassinen rakenne kohtaa 2019-vuosikerran kypsän hedelmäisyyden. Cabernet Sauvignonin, Merlot’n ja Petit Verdot’n yhdistelmä tuo viiniin syvyyttä, hienostuneisuutta ja pitkäikäisyyttä.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, lähes mustanpunainen väri, joka kertoo sen voimasta ja nuoresta potentiaalista. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, kypsä kirsikka, luumu sekä hienot sävyt setristä, grafiitista ja mausteista. Suu on napakka ja täsmällinen: Cabernet Sauvignon antaa rakenteen, Merlot pyöristää kokonaisuutta ja Petit Verdot tuo mukaan tummasävytteistä mausteisuutta. Jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja hillityn elegantti. Viinillä on erittäin hyvä kehittymispotentiaali ja se palkitsee kellaroinnista usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Château Latour-Martillacin tarhoilla Pessac-Léognanin alueella maaperä koostuu tyypillisesti sorasta, savesta ja kalkkikivestä, mikä antaa viinille sen tunnusomaisen ryhdin ja hienovaraisen mineraalisuuden. Rypäleet poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan, jotta jokainen lajike voidaan tuoda esiin parhaalla mahdollisella tavalla. Vinifioinnissa korostetaan lajikkeiden erillistä käsittelyä ja huolellista uuttoa, jotta saadaan säilytettyä sekä hedelmän puhtaus että tanniinien hienostuneisuus. Kypsytys tammessa lisää viiniin rakennetta, mausteisuutta ja harmonista syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihan, karitsan, riistan ja grillattujen liharuokien kanssa, mutta myös sienirisoton tai tummaisilla kastikkeilla viimeisteltyjen ruokien pariksi. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Viini hyötyy dekantoinnista, erityisesti nuorena, noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Château Latour-Martillac on yksi Pessac-Léognanin arvostetuimmista tiloista ja kuuluu alueen Grand Cru Classé -nimettyihin punaviineihin. Tila on tunnettu tasapainoisesta tyylistään, jossa perinteet ja tarkka viininvalmistus yhdistyvät. Tuottaja on saavuttanut vahvan maineen erityisesti viinien eleganssin, ikääntymispotentiaalin ja alueellisen identiteetin ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.