Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Blanc 2019

Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan Blanc 2019 on yksi Bordeaux’n arvostetuimmista valkoviineistä: elegantti, moniulotteinen ja selvästi terroiriaan ilmentävä. Sauvignon Blancin raikkaus ja Sémillonin täyteläisyys rakentavat viinin, jossa yhdistyvät tarkkuus, syvyys ja pitkä kypsytyspotentiaali. Vuosi 2019 on erityisen vakuuttava, sillä se toi viiniin kypsää hedelmää ja ryhdikästä rakennetta.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas, vaaleankeltainen ja usein vivahteikas, kehittyen lasissa kohti kullanhohtoisia sävyjä. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, valkoiset kukat, päärynä, persikka sekä hienostunut mineraalisuus, jota täydentävät paahteiset ja hieman kermaiset vivahteet tammikypsytyksestä. Maku on kuiva, täsmällinen ja moniulotteinen: eloisa hapokkuus kantaa sitruksen, kypsän kivihedelmän ja yrttisyyden sävyjä, samalla kun Sémillon tuo suutuntumaan pyöreyttä ja rakennetta. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja elegantti. Viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan säilyttäen raikkauden ja syvyyden.

Viininvalmistus
Viini tulee Pessac-Léognanin alueelta, jossa soraiset ja hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat rypäleiden kypsymistä ja tuovat viiniin klassista Bordeaux’n mineraalisuutta. Sauvignon Blanc ja Sémillon kerätään tarkoin valikoiden optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta säilytetään sekä aromien tarkkuus että viinin rakenne. Vinifikaatiossa korostetaan puhtautta ja tasapainoa, ja tammikypsytys antaa viiniin hienovaraista tekstuuria, paahteisuutta ja syvyyttä ilman että hedelmäisyys peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2019 toimii erinomaisesti äyriäisten, hummerin, grillatun kalan, sahramilla maustettujen kala-annosten sekä kermaisten kanaruokien kanssa. Se sopii myös erinomaisesti vuohenjuustolle ja hienostuneille kasvisruoille. Tarjoilulämpötila on noin 10–12 °C, ja viini hyötyy usein lyhyestä ilmakosketuksesta tai kevyestä dekantoinnista, jos halutaan avata sen aromaattinen syvyys hieman nopeammin.

Tuottaja
Château Smith Haut Lafitte on yksi Pessac-Léognanin tunnetuimmista tiloista, jonka historia ulottuu 1700-luvulle. Tila on noussut erityiseen maineeseen tinkimättömän laadun, vastuullisen viljelyn ja tarkkaan hiotun viininvalmistuksen ansiosta. Se on yksi alueensa arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti viineistä, joissa yhdistyvät klassinen Bordeaux-tyyli, moderni tarkkuus ja pitkäikäisyys.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.