Cherubini Sui Generis Brut Nature

Cherubini Sui Generis Brut Nature on elegantti italialainen kuohuviini Lombardiasta, joka näyttää Chardonnay’n parhaat puolet puhtaassa ja täsmällisessä muodossa. Brut Nature -tyyli korostaa viinin kuivuutta, raikkautta ja hienostunutta rakennetta, tehden siitä kiinnostavan valinnan sinulle, joka arvostat tyylikästä ja gastronomista kuohuviiniä.

Makuprofiili
Viini on yleensä vaaleankeltainen ja kirkas, hienolla ja jatkuvalla kuplalla. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä briossia ja mineraalisuutta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tarkka, jossa Chardonnay tuo pehmeyttä ja hedelmäisyyttä, mutta Brut Nature -tyyli pitää kokonaisuuden terävänä ja puhdaspiirteisenä. Jälkimaku on raikas ja pitkä, ja viinillä on usein hyvä kyky kehittyä pullossa hieman lisää, jos sitä säilytetään optimaalisissa olosuhteissa.

Viininvalmistus
Cherubini Sui Generis Brut Nature valmistetaan Lombardian alueella, jossa viileähkö ilmasto ja viininviljelylle suotuisat maaperät tukevat raikkaiden ja tasapainoisten kuohuviinien syntyä. Chardonnay poimitaan yleensä tarkoin valikoiden, jotta hapokkuus ja aromien puhtaus säilyvät mahdollisimman hyvin. Viinin valmistuksessa korostuvat puhdas käymisprosessi ja perinteiseen kuohuviinityyliin sopiva huolellinen jälkikypsytys, joiden avulla saadaan aikaan hienojakoinen kupla ja elegantti rakenne.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, cevichen, kalan ja kevyiden alkupalojen seuraksi, mutta toimii myös paistetun siipikarjan tai pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita; viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kuplat säilyvät parhaimmillaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.