Christian Bergeret Chassagne Montrachet Rouge 2023

Christian Bergeret Chassagne-Montrachet Rouge 2023 on tyylikäs Burgundin punaviini, jossa yhdistyvät alueen hienostunut hedelmäisyys ja klassinen rakenne. Chassagne-Montrachet tunnetaan erityisesti valkoviineistään, joten alueen punainen ilmaisu tekee viinistä kiinnostavan ja hieman harvinaisemman löytöviinin.

Makuprofiili
Viini on nuori ja todennäköisesti väriltään kirkas rubiininpunainen, vivahteikkaasti heleä ja läpikuultava kuten hyvälle Burgundin punaviinille on ominaista. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä hienovaraista mausteisuutta, metsäpohjaa ja kevyttä kukkaisuutta. Suu tuntuu elegantilta ja keskitäyteläiseltä, hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana ja tanniinit pysyvät yleensä hienorakeisina. 2023-vuosikerta tarjoaa todennäköisesti varhaista nautittavuutta, mutta viini voi myös kehittyä vielä muutaman vuoden pullossa, jolloin sen aromit pehmenevät ja syvenevät.

Viininvalmistus
Chassagne-Montrachetin alueen terroir Bourgognessa on tunnettu kalkkikivestä, savesta ja viileästä ilmastosta, jotka tuovat viineihin tarkkuutta ja mineraalista jännitettä. Punaviinin tuotannosta ei ole saatavilla tarkempia tietoja, mutta alueen tyyliin kuuluu yleensä huolellinen käsinpoiminta ja hellävarainen käymis- ja kypsytysprosessi, joka säilyttää Pinot Noirin herkän hedelmän ja eleganssin.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi paistetun tai grillatun ankan, kanaruoan, yrttisen porsaan sekä sienirisoton kanssa. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 20–30 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Christian Bergeret et Fille on perheomisteinen tuottaja, jonka nimessä korostuu sukupolvien välinen jatkuvuus ja burgundilainen käsityöperinne. Tarkempia historiallisia tietoja ei ole saatavilla, mutta tuottajan viinit liittyvät vahvasti Bourgognen klassiseen tyyliin, jossa painotetaan alueen ilmaisua, tasapainoa ja hienostunutta rakennetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.