Clementin de Pape Clement Pessac Leognan Blanc 2018

Clementin de Pape Clément Pessac-Léognan Blanc 2018 on tyylikäs ja moniulotteinen Bordeaux'n valkoviini, jossa yhdistyvät Sauvignon Blancin ryhdikkyys, Sémillonin täyteläisyys ja Muscadellen aromaattinen vivahteikkuus. Se edustaa Pessac-Léognanin alueen klassista, hienostunutta tyyliä ja tarjoaa laadukkaan vaihtoehdon niille, jotka etsivät premium-tason valkoviiniä selkeällä alkuperäleimalla.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, eloisa ja kultaan taittava sävy, joka kertoo sen kypsyneestä mutta edelleen raikkaasta luonteesta. Tuoksussa voi odottaa sitrushedelmiä, valkoista persikkaa, kevyttä kukkaisuutta sekä hienoa yrttisyyttä ja mahdollisesti aavistus paahteisuutta tai vaniljaa, jos kypsytys on tuonut siihen lisäsyvyyttä. Maku on kuiva, tasapainoinen ja rakenteikas: Sauvignon Blanc tuo mukaan hapokkuutta ja mineraalisuutta, Sémillon pyöristää suutuntumaa ja Muscadelle lisää aromaattista vivahdetta. Jälkimaku on pitkä ja elegantti, ja hyvin tehtynä viini kestää kellarissa vielä useita vuosia, kehittyen kermaisemmaksi ja kompleksisemmaksi.

Viininvalmistus
Viini tulee Bordeaux’n Pessac-Léognanista, alueelta joka tunnetaan hyvin vettä läpäisevistä sora- ja hiekkamaista sekä viileän tasapainoisesta ilmastosta, jotka sopivat erinomaisesti laadukkaiden valkoviinien tuotantoon. Rypäleet poimitaan tyypillisesti tarkasti oikeassa kypsyysvaiheessa, jotta raikkaus ja aromikkuus säilyvät, ja viininvalmistuksessa painotetaan puhtautta, tarkkaa lämpötilanhallintaa sekä mahdollisesti osittaista kypsytystä tammessa rakenteen ja syvyyden lisäämiseksi.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, paistetun tai grillatun kalan, vaalean lihan, sitruspohjaisten kastikkeiden sekä kermaisten kasvisruokien seuraksi. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; jos viini on nuorekas ja sulkeutunut, lyhyt dekantointi tai lasissa avaaminen voi auttaa tuomaan aromit paremmin esiin.

Tuottaja
Château Pape Clément on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä tuottajista, jonka juuret ulottuvat vuosisatojen taakse. Tila on vahvasti sidoksissa Pessac-Léognanin maineeseen ja on saavuttanut arvostusta erityisesti laadukkaan punaviinin lisäksi myös hienostuneilla valkoviineillään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.