Clos Du Marquis 2nd Vin De Leoville Las Cases Saint-Julien, 1991

Clos du Marquis 1991 on Saint-Julien’n klassikkotyyliä parhaimmillaan: arvokas, moniulotteinen ja iän myötä kauniisti kehittynyt Bordeaux, joka tarjoaa hienostuneen vaihtoehdon Leoville Las Cases’n perinteelle. Kyseessä on toisen viinin asemassa tunnettu cuvée, joka yhdistää alueen ryhdin, syvyyden ja pitkän kypsytyspotentiaalin.

Makuprofiili
Vuosikerta 1991 on tyypillisesti kehittynyt nyt eleganttiin, usein hieman tiilisen rubiinin sävyiseen asuun, jossa reunat alkavat jo pehmetä. Tuoksussa voi odottaa klassista kypsää Bordeaux’ta: mustaherukkaa, kuivattuja punaisia marjoja, setripuuta, tupakkaa, nahkaa ja hienovaraista maanläheisyyttä. Maku on yleensä kuivakkaan ryhdikäs, keskitäyteläinen ja silkkiseksi hioutunut, mutta yhä rakenteellinen. Hapot ja kypsät tanniinit pitävät viinin elossa, ja jälkimaku voi tuoda esiin mausteisuutta, yrttisyyttä ja savuisia sävyjä. Hyvin säilytettynä pullo voi edelleen tarjota miellyttävää juotavuutta, vaikka parhaat vuodet ovat todennäköisesti jo takana.

Viininvalmistus
Clos du Marquis on Saint-Julien’n alueen Bordeaux-sekoite, joka tulee Léoville Las Cases’n lähipalstoilta ja hyötyy Médocin klassisesta terroirista: sorainen, hyvin vettä läpäisevä maaperä auttaa köynnöksiä tuottamaan pieniä, tiivisrakenteisia marjoja. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkasti valikoiden, ja vinifioinnissa painotetaan lämpötilakontrolloitua käyminen sekä kypsän tanniinirakenteen säilyttämistä, jotta viini saa ikääntymiseen sopivaa ryhtiä ja syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanfileelle, karitsalle, riistalle, pataruoille sekä koville, kypsytetyille juustoille. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja jos pullo on säilynyt hyväkuntoisena, suositeltavaa on dekantoida varovasti ennen tarjoilua etenkin sakkaisuuden ja aromien avautumisen vuoksi.

Tuottaja
Clos du Marquis liittyy läheisesti Léoville Las Cases’n historialliseen tilaan, joka on yksi Saint-Julien’n arvostetuimmista nimiä ja tunnettu pitkäikäisistä, tarkkarakenteisista Bordeaux-viineistään. Talo on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden toissijaisten cuvéiden tekijänä, ja Clos du Marquis on pitkään ollut pidetty valinta niille, jotka etsivät klassista Médoc-tyyliä hienostuneessa ja usein hieman lähestyttävämmässä muodossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.