Col D'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2016

Col d’Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2016 on vaikuttava huippu-Brunello, jossa yhdistyvät tarkka rakenne, syvä luonne ja pitkä kypsytyspotentiaali. Kyseessä on yksi Col d’Orcian tunnetuimmista viineistä, ja se edustaa Montalcinon perinteistä tyyliä parhaimmillaan.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunoiltaan jo aavistuksen tiilen sävyinen. Tuoksussa nousee esiin kypsiä kirsikoita, kuivattuja punaisia marjoja, orvokkia, lakritsia, yrttejä, savua ja hienovaraisia mausteita. Maku on täyteläinen, moniulotteinen ja ryhdikäs, mutta samalla elegantti. Hienosti sulautunut tanniinirakenne, raikas hapokkuus ja pitkä, mausteinen jälkimaku kertovat viinistä, joka kehittyy vielä vuosien ajan. Parhaimmillaan se palkitsee kärsivällisen kellaroijan.

Viininvalmistus
Poggio al Vento tulee Montalcinon eteläisiltä, hyvin aurinkoisilta rinteiltä, missä maaperä ja mikroilmasto tukevat Sangiovesen hidasta ja tasapainoista kypsymistä. Rypäleet poimitaan tarkasti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Viini valmistetaan perinteistä Brunello-tyyliä kunnioittaen, pitkällä kypsytyksellä ja huolellisella tynnyrikypsytyksellä, joka tuo viiniin rakennetta ja syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen pari runsaille liharuuille, kuten riistalle, pitkäkypsytetylle naudalle, lammaspaistille ja tryffelillä maustetuille pastoille. Se toimii hyvin myös kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja suositeltavaa on dekantoida viini 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Col d’Orcia on yksi Montalcinon arvostetuimmista tuottajista ja tunnettu erityisesti laadukkaista Brunelloistaan sekä vahvasta sitoutumisestaan alueen perinteisiin. Tila on ollut merkittävä nimi Montalcinossa jo pitkään, ja se on ansainnut maineensa viineillä, joissa yhdistyvät eleganssi, tarkkuus ja kypsytyspotentiaali.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.