Copinet Champagne Blanc de Blancs Brut

Copinet Champagne Blanc de Blancs Brut on tyylikäs ja tasapainoinen Chardonnay-pohjainen samppanja, jossa korostuu rypäleen puhdas, raikas luonne. Jacques Copinetin taito yhdistää kolme eri vuosikertaa näkyy erityisen tasaisena laadussa: lopputulos on helposti lähestyttävä, mutta ei koskaan tavanomainen.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kullankeltainen ja elävä, hienojen, sitkeiden kuplien sävyttämä. Tuoksussa nousee sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja pientä briossimaista paahteisuutta, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä. Maku on kuiva, raikas ja tarkka, mutta samalla pehmeästi pyöristynyt. Chardonnaylle tyypillinen mineraalisuus ja hedelmäisyys kulkevat käsi kädessä, ja jälkimaku jää puhtaaksi, hienovaraisen leipäiseksi ja pitkäksi. Tämä on samppanja, joka toimii erinomaisesti heti nautittuna, mutta kehittyy myös pullossa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Copinetin Blanc de Blancs Brut valmistetaan 100 % Chardonnaysta Champagnen alueella, jossa viileä ilmasto ja kalkkiset maaperät tukevat rypäleen raikasta ja tarkkaa ilmettä. Jacques Copinetin tapa sekoittaa useita vuosikertoja auttaa säilyttämään talon tunnistettavan tyylin vuodesta toiseen. Perusviini tehdään huolellisesti, jotta tasapaino, eleganssi ja jatkuva laatu säilyvät myös non-vintage-tyylissä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaalean kalan ja kevyiden siipikarjaruokien kumppaniksi. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Decantointia ei tarvita; avaa ja nauti viinin raikkaus ja kupliva eloisuus parhaimmillaan.

Tuottaja
Copinet on Champagnessa arvostettu tuottaja, jonka tyyli rakentuu tarkkuuden, puhtauden ja Chardonnay-vetoisen eleganssin ympärille. Jacques Copinetin johdolla talo tunnetaan tasalaatuisista ja selkeälinjaisista samppanjoistaan, joissa perinteinen osaaminen yhdistyy harkittuun sekoitustyöhön. Tuottajalla on vahva asema alueen laadukkaiden, helposti lähestyttävien mutta ryhdikkäiden samppanjoiden joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.