Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017

Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017 on klassinen ja arvostettu Toscanan punaviini, jossa yhdistyvät alueen pitkä historia ja Sangiovese-lajikkeen hienostunut luonne. Brunello-nimi viittaa Montalcinon viininvalmistusperinteeseen ja viinin sävyyn, joka on kautta aikojen tehnyt tästä tyylistä yhden Italian tunnetuimmista.

Makuprofiili
Viinissä on tyypillisesti syvä rubiininpunainen väri, joka kypsyessään voi saada tiilenpunaisia vivahteita. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, punaiset marjat, kuivatut yrtit, mausteet ja hienovaraiset nahkaiset sekä maanläheiset sävyt. Suu tuntuu ryhdikkäältä ja moniulotteiselta: hapokkuus tuo viiniin eloisuutta, tanniinit ovat napakat mutta usein hyvin integroituneet, ja jälkimaku on pitkä sekä kerroksellinen. Hyvän rakenteensa ansiosta Brunello di Montalcino kestää yleensä pitkää kypsytystä ja kehittyy vuosien mittaan entistä vivahteikkaammaksi.

Viininvalmistus
Brunello di Montalcino valmistetaan Montalcinon alueen kukkulaisilla tarhoilla, joissa ilmasto ja maaperä tukevat Sangiovesea parhaimmillaan. Loacker Wine Estatesin Corte Pavone -tila tunnetaan tarkasta tarhakohtaisesta työskentelystä ja siitä, että rypäleet korjataan kypsinä, jotta viiniin saadaan sekä voimaa että eleganssia. Viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään lajikkeen luontainen rakenne ja terroirin puhtaus.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, riistan, pitkään haudutettujen pataruokien ja kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja mikäli viini on nuori, dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Loacker Wine Estates on tunnettu italialainen tuottaja, joka on rakentanut mainettaan laadukkailla viineillä ja vahvalla sitoutumisella terroirin ilmentämiseen. Corte Pavone -tila Montalcinossa korostaa erityisesti Brunellon kaltaisten klassisten viinien tarkkuutta ja identiteettiä, ja tuottaja onkin saanut tunnustusta tinkimättömästä laadusta sekä alueen perinteiden kunnioittamisesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.