Croizet Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2018

Croizet-Bages 2018 on Pauillac’n klassinen viini, joka yhdistää Médocin voiman, rakenteen ja hienostuneen eleganssin magnum-koossa. 5ème Grand Cru Classé -luokitus kertoo pitkistä perinteistä ja siitä, että tämä on viini, joka on tehty kehittymään kauniisti ajan kanssa.

Makuprofiili
Nuorena viini on syvän tummanpunainen, lähes mustasävyinen, ja lasissa se lupaa runsaasti rakennetta. Tuoksussa voi odottaa Pauillac’lle tyypillisiä mustaherukan, luumun ja tummien marjojen sävyjä, joita täydentävät setri, tupakka, grafiitti ja hienovarainen mausteisuus. Maku on ryhdikäs ja kerroksellinen: kypsää tummaa hedelmää, napakkaa tanniinia ja selkeä mineraalinen, hieman savinen loppumaku. 2018-vuosikerta on usein hyvin tasapainoinen Bordeaux’ssa, joten viinillä on hyvä kypsymispotentiaali ja se voi kehittyä upeasti useiden vuosien ajan, erityisesti magnum-pullossa.

Viininvalmistus
Croizet-Bages on valmistettu Pauillac’n alueen soraisilla ja hyvin vettä läpäisevillä mailla, joilla köynnökset joutuvat syvälle juurtuen tuottamaan tiivistä ja rakenteikasta rypäleetä. Satoa korjataan tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta vain kypsimmät marjat päätyvät kellariin, ja vinifioinnissa pyritään säilyttämään hedelmän puhtaus sekä alueelle ominainen ryhti. Lopputuloksena syntyy klassinen Bordeaux-viini, jossa yhdistyvät voima, eleganssi ja pitkä ikääntymispotentiaali.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa 16–18 °C:ssa ja anna viinin hengittää ennen tarjoilua, mieluiten 1–2 tuntia tai dekantoimalla nuoremmassa iässä, jotta aromit avautuvat paremmin. Tämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, karitsalle, riistalle, ankalle sekä täyteläisille sieniruoille ja koville juustoille.

Tuottaja
Croizet-Bages on historiallinen Pauillac-tila, joka kuuluu Médocin arvostettuihin viinitaloihin ja on saanut 5ème Grand Cru Classé -luokituksen vuoden 1855 klassifikaatiossa. Talo on tunnettu perinteisen Bordeaux-tyylin vaalimisesta ja viineistä, jotka heijastavat Pauillac’n arvokkuutta, rakennetta ja pitkäikäisyyttä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.