Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021

Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021 on elegantti ja terroiriaan vahvasti nojaava punaviini Sisilian Etnalta, jossa Nerello Mascalese saa poikkeuksellisen hienostuneen ilmaisun vulkaanisessa maaperässä. Viini yhdistää raikkauden, ryhdikkyyden ja alueelle tyypillisen mineraalisen luonteen tavalla, joka tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon nautiskelijalle, joka etsii luonnetta ja syvyyttä.

Makuprofiili
Viini on väriltään läpikuultavan rubiininpunainen, mikä vihjaa sen hienostuneesta ja raikkaasta tyylistä. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuivattuja yrttejä, mausteisuutta ja vulkaaniseen alkuperään viittaavaa kivistä mineraalisuutta. Maussa korostuvat hapokkuus, napakka rakenne ja elegantti hedelmäisyys, jota tukevat hienot tanniinit ja pitkähkö, suolaisen mineraalinen jälkimaku. Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021 on nautittavissa jo nyt, mutta sillä on myös hyvää kehityspotentiaalia seuraavien vuosien aikana, jolloin aromit voivat syventyä ja kokonaisuus pyöristyä.

Viininvalmistus
Viini tulee Etnalta, yhdeltä Italian kiehtovimmista viinialueista, jossa korkea sijainti, suuret lämpötilavaihtelut ja vulkaaninen maaperä antavat viineille niiden tunnistettavan ryhdin ja mineraalisuuden. Nerello Mascalese on korjattu alueelle tyypillisesti melko myöhään, jotta rypäle saavuttaa hyvän fenolisen kypsyyden säilyttäen samalla raikkauden. Vinifikaatiosta ei ole tarkempia tietoja, mutta Etna Rosso -tyylissä korostetaan tavallisesti huolellista käsittelyä, jotta rypäleen herkkä aromimaailma ja alueen omaleimainen eleganssi säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle lampaalle, vasikanlihalle, riistalle, sieniruoille sekä tomaattipohjaisille pastoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein noin 30–60 minuutin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Cuore di Marchesa on nimi, joka viittaa alueen perinteeseen ja paikalliseen identiteettiin, mutta saatavilla olevien tietojen perusteella tuottajasta ei ole tarkempaa taustakuvausta. Etna-viinien maailmassa tuottajan merkitys korostuu erityisesti viljelypaikan valinnassa ja rypäleen hienovaraisen luonteen kunnioittamisessa, ja Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021 asettuu tähän arvostettuun jatkumoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.