Denis Race Chablis 2024
€29,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Denis Race Chablis 2024 on raikkaan mineraalinen Bourgognen Chardonnay, joka tunnetaan puhtaasta tyylistään ja Chablisin klassisesta ryhdikkyydestä. Se edustaa alueen pitkää viiniperinnettä ja tarjoaa tyylikkään, helposti lähestyttävän tulkinnan Chablisin kalkkikivisistä tarhoista.
Makuprofiili
Viini on väriltään vaaleankeltainen, vihertävin heijastein. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukka sekä hienovarainen märän kiven ja kalkkisen mineraalisuuden vivahde. Maku on kuiva, eloisa ja tarkkarakenteinen, ja sen raikas hapokkuus kantaa sitruunaisen, päärynäisen ja kevyen suolaisen mineraalisen profiilin läpi pitkään jälkimakuun.
2024-vuosikerta vaikuttaa nuorena erittäin nautittavalta, mutta Chablisin tapaan viini hyötyy myös jonkin verran kellarointia, mikä voi pehmentää kulmia ja tuoda esiin täyteläisempiä, kermaisempia sävyjä 2–5 vuoden iässä.
Viininvalmistus
Chablis’n terroir on kuuluisa Kimmeridgen kalkkikivestä, joka antaa Chardonnaylle sen tunnistettavan mineraalisen selkärangan ja raikkauden. Tuottajasta ei ole saatavilla tarkempia yksityiskohtia sadonkorjuun tai vinifikaation osalta, joten tästä viinistä ei voida varmuudella kuvata tarkempia valmistusmenetelmiä.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti ostereille, simpukoille, grillatulle valkoiselle kalalle, sushi-annoksille, vuohenjuustolle sekä kevyesti sitruunaisille kasvisruoille. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini voi avautua lasissa kauniisti lyhyen hengityksen jälkeen.
Tuottaja
Domaine Denis Race on Chablis’ssa toimiva tuottaja, joka edustaa alueen perinteistä, terroiria kunnioittavaa viinityyliä. Tarkempia historiatietoja tai saavutuksia ei ole saatavilla tässä yhteydessä, mutta nimi kytkeytyy Chablisin arvostettuun Chardonnay-osaamiseen ja alueen klassiseen identiteettiin.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Domaine Denis Race |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Bourgogne |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Ost, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.