Derot Delugny Champagne Bissextile Brut Rosè

Derot Delugny Champagne Bissextile Brut Rosé on harvinainen ja persoonallinen rosé-champagne, jossa yhdistyvät vanhojen köynnösten rypäleet, tarkoin valitut parhaat vuosikerrat ja tammikypsytyksen tuoma syvyys. Lopputulos on elegantti, mausteinen ja lämminhenkinen samppanja, jonka tyyli erottuu rohkeudellaan ja rakenteellaan.

Makuprofiili
Lasissa Bissextile Brut Rosé näyttää hienostuneelta ja elinvoimaiselta rosé-samppanjalta, jossa sävy on usein hillitty ja kuplinta hienojakoista. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, mausteisuus ja hienovaraiset paahteiset vivahteet, joita tynnyriviininvalmistus tukee. Maussa viini on täyteläisempi ja rakenteikkaampi kuin moni perinteinen rosé-champagne: siinä on tiheyttä, lämpöä ja eleganttia mausteisuutta, sekä pitkä, napakka jälkimaku. Hyvän rakenteensa ansiosta sillä on myös erinomainen kehityspotentiaali, ja se voi saada lisää syvyyttä muutaman vuoden kellaroinnissa.

Viininvalmistus
Viini perustuu vanhojen köynnösten palstaan, joka sijaitsee ihanteellisella paikalla Champagnen alueella. Rypäleet kerätään vain parhaimpina vuosina, mikä tekee viinistä poikkeuksellisen valikoidun ja harvinaisen. Vinifiointi tapahtuu kokonaan tammessa, mikä tuo viiniin rakennetta, ryhtiä ja moniulotteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii hyvin esimerkiksi graavilohen, lohen tatakin, ankankoiven, paahdetun kanan sekä punamarjaisten jälkiruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta lyhyt hetki lasissa avaa viinin aromit kauniisti.

Tuottaja
Derot Delugny on Champagnen tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta työstään ja yksityiskohtiin panostavasta tyylistään. Tuottajan vahvuus on kyvyssä tehdä persoonallisia ja laatutietoisia samppanjoita, joissa korostuvat tilan parhaat tarhat ja tarkka viininvalmistus. Bissextile Brut Rosé on hyvä esimerkki heidän omaleimaisesta, kunnianhimoisesta otteestaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.