Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024

Domaine A.F. Gros Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2024 on elegantti ja rehellinen Burgundin Pinot Noir -tulkinta, jossa korostuvat alueen viileä ilmasto, raikas hedelmäisyys ja talon tarkka kädenjälki. Viini erottuu rubiininpunaisella sävyllään, punamarjaisella aromikkuudellaan ja luonnollisen, suodattamattoman tyylinsä ansiosta säilyttämänsä autenttisuudella. Domaine A.F. Grosin pitkä perinne ja Anne Gros’n johdolla jatkunut kehitys tuovat siihen myös historiallisen painon ja arvostusta.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksussa nousevat esiin intensiiviset punaiset marjat, kuten kirsikka ja punaherukka, sekä Pinot Noir’lle tyypillinen hienostunut, ilmava aromimaailma. Suuessa viini on raikas, notkea ja kutsuva, ja sen rakenne tuntuu tasapainoiselta sekä eheältä. Suodattamattomuus voi tuoda viiniin pienen sakkaisuuden, mutta samalla se säilyttää aromien elävyyden ja tekstuurin luonnollisuuden. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä kellarissa noin 10–15 vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee arvostetulta Hautes-Côtes de Nuits -alueelta Bourgognessa, missä viileä mannermainen ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä tukevat Pinot Noir’n hienostunutta, hapokasta ja punamarjaista ilmaisua. Tarhat ja työskentelytapa heijastavat talon pyrkimystä tuoda esiin alueen luontainen luonne mahdollisimman tarkasti. Vinifikaatiossa painopiste on hedelmän vitaliteetin säilyttämisessä ja mahdollisimman maltillisessa käsittelyssä. Viini pullotetaan ilman systemaattista suodatusta, jotta sen aromiprofiili ja rakenne säilyvät mahdollisimman autenttisina.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Pinot Noir toimii erinomaisesti punaisen lihan, porsaan, riistan ja juustojen seurana. Tarjoa 14–16 °C:ssa, ja dekantoi noin tunnin ajan ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat parhaalla tavalla.

Tuottaja
Domaine A.F. Gros on Anne Gros’n johdolla kehittynyt merkittäväksi Bourgognen tuottajaksi. Vuodesta 1988 lähtien hän on laajentanut tilaa ja panostanut uuden kellari- ja viinitilakokonaisuuden rakentamiseen, mikä on vahvistanut talon laatua ja ilmaisun johdonmukaisuutta. Domaine on tunnettu hienostuneista, terroiria kunnioittavista viineistään ja vahvasta asemastaan alueella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.