Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 2022

Domaine A.F. Gros Moulin-à-Vent En Mortperay 2022 on elegantti ja luonteikas Beaujolais’n punaviini, joka näyttää Gamayn parhaat puolet sekä raikkauden että rakenteen kautta. Moulin-à-Vent tunnetaan alueen arvostetuimpana cru-alueena, ja En Mortperayn palsta tuo viiniin ryhtiä, syvyyttä ja hienostunutta hedelmäisyyttä.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, rubiininpunainen väri ja nuorekas, eloisa ilme. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kuten vadelma ja kirsikka, sekä kukkaiset sävyt, mausteisuus ja hienoinen mineraalinen vivahde. Maku on mehukas mutta samalla jäntevä: pehmeä hedelmä, hieno hapokkuus ja Moulin-à-Ventin tyylille ominainen ryhdikäs rakenne tasapainottavat kokonaisuutta. Jälkimaku on pitkä ja harmoninen, ja viinillä on hyvää ikääntymispotentiaalia muutaman vuoden ajan, jolloin sen hedelmä ja mausteisuus kehittyvät entistä moniulotteisemmiksi.

Viininvalmistus
Moulin-à-Ventin terroir on tunnettu graniittisista ja mangaanipitoisista maaperistään, jotka antavat Gamaylle poikkeuksellista rakennetta ja kypsymispotentiaalia. En Mortperayn tarha tuo viiniin tarkkuutta ja syvyyttä, ja rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti, jotta kypsyys ja raikkaus säilyvät tasapainossa. Viini valmistetaan tyypillisesti siten, että marjaisuus ja puhdas hedelmä saa puhua selkeästi, samalla kun tarkka kellarityö rakentaa viinille ryhtiä ja eleganssia.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, paistetulle kananrinnalle, porsaanfileelle, sieniruoille ja pehmeille koville juustoille. Tarjoile noin 14–16 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä nuorellekaan viinille, mutta lyhyt ilmaus voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Domaine A.F. Gros on tunnettu burgundilainen tuottaja, joka on laajentanut osaamistaan myös Beaujolais’n arvostetuille alueille. Taloa arvostetaan erityisesti tarkasta tyylitajusta, viinien tasapainosta ja terroirin kunnioittamisesta. Sen nimeä pidetään laadun takeena, ja se on tuonut alueen viineihin lisää kansainvälistä näkyvyyttä ja arvostusta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.