Domaine Arcelain Pommard La Combotte 2021

Domaine Arcelain Pommard La Combotte 2021 on tyylikäs Bourgognen Pommard, jossa yhdistyvät alueen tunnettu rakenne ja hienostunut punamarjaisuus. Tarhojen sijainti kahden kukkulan välissä sekä savi- ja kalkkikivimaa antavat viinille selkeän identiteetin ja ryhtiä, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan klassisen Pommardin ystäville.

Makuprofiili
Lasissa viini on yleensä syvän rubiininpunainen ja nuorekkaana eloisa. Tuoksussa voi odottaa punaisia ja tummia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä Bourgognelle tyypillisiä maanläheisiä sävyjä, mausteisuutta ja hentoa paahteisuutta. Maku on keskivartaloinen ja rakenteeltaan napakka, mutta samalla pehmeästi rakentuva. Savi- ja kalkkikiviperäinen terroir tuo viiniin jäntevyyttä, mineraalisuutta ja hyvää ikääntymispotentiaalia, joten 2021-vuosikerta voi kehittyä kauniisti muutaman vuoden pullokypsytyksen aikana.

Viininvalmistus
La Combotten tarha sijaitsee kahden kukkulan välissä Pommardissa, missä savi- ja kalkkikivipohjainen maaperä tukee viinin rakennetta ja syvyyttä. Tarkan sadonkorjuun ja huolellisen kellarityöskentelyn ansiosta alueen luontainen voima pyritään säilyttämään mahdollisimman puhtaana ja tasapainoisena.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ankalle, vasikanlihalle, riistalle sekä sieniruoille ja kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorelle viinille lyhyt dekantointi voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Michel Arcelainin nimeä kantava Domaine Arcelain edustaa Bourgognen perinteistä viinitalousajattelua, jossa korostuvat tarhakohtaisuus ja tarkka työskentely viinitarhassa. Pommardin alueella tuotettuna viini heijastaa hyvin seudun arvostettua mainetta ryhdikkäiden ja pitkäikäisten punaisten viinien tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.