Domaine Chanzy Clos de Vougeot Grand Cru 2018

Domaine Chanzy Clos de Vougeot Grand Cru 2018 on kunnianhimoinen ja elegantti Bourgogne-viini yhdeltä Côte de Nuits’n arvostetuimmista Grand Cru -tarhoista. Se yhdistää Clos de Vougeotin historiallisen arvokkuuden, vuoden 2018 runsaan kypsyyden ja Pinot Noirin hienostuneen ilmaisun tavalla, joka puhuttelee sekä keräilijää että laatua etsivää nautiskelijaa.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja lasissa kutsuvan intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, karhunvatukat ja metsämustikat, joita sävyttävät orvokit, mausteisuus, metsäinen aluskasvillisuus ja hillityt paahteiset tammivivahteet. Maku on runsas, silkkinen ja rakenteeltaan vakuuttava. Kypsät tanniinit ovat hyvin integroituneet, ja tiivistä hedelmää ryhdittävät Clos de Vougeotin kalkkinen mineraalisuus sekä raikas selkäranka. Viinissä on jo nyt nautittavaa syvyyttä, mutta sillä on myös erinomainen kehityspotentiaali seuraavaksi 15–20 vuodeksi.

Viininvalmistus
Clos de Vougeot on historiallinen Grand Cru -tarha, jonka kalkkinen maaperä ja Côte de Nuits’n suotuisa sijainti antavat Pinot Noirille voimaa, rakennetta ja tarkkaa mineraalisuutta. Domaine Chanzy korostaa parcellaista työskentelyä ja poimii rypäleet huolella, jotta raakaaineen kypsyys ja tasapaino säilyvät mahdollisimman hyvin. Vinifiointi tehdään lempeästi, jotta viini säilyttää puhtautensa, eleganssinsa ja terroirin tunnistettavan luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti riistalle, naudanlihalle, vasikalle, peltopyylle tai kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa ja harkitse dekantointia 1–2 tuntia ennen tarjoilua, etenkin jos viini nautitaan nuorena, jotta sen aromit avautuvat täyteen loistoonsa.

Tuottaja
Domaine Chanzy on tunnettu burgundilainen tuottaja, joka työskentelee tarkasti eri tarhojen yksilöllistä luonnetta kunnioittaen. Talo on ansainnut paikkansa alueen arvostettujen tekijöiden joukossa keskittymällä laatuun, tasapainoon ja terroirin aitoon tulkintaan. Sen viinit tunnetaan eleganssista, puhtaudesta ja kyvystä heijastaa Burgundin klassista tyyliä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.