Domaine de Courcel Bourgogne Pinot Noir 2022

Domaine de Courcel Bourgogne Pinot Noir 2022 on tyylikäs ja alueelleen uskollinen punaviini, joka tuo burgundilaisen Pinot Noirin hienostuneisuuden helposti lähestyttävässä muodossa. Kyseessä on viini, jossa yhdistyvät raikas hedelmä, hieno mausteisuus ja klassinen, elegantti rakenne – juuri ne piirteet, joista Bourgogne tunnetaan kautta maailman.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas, läpikuultava rubiininpunainen, joka kertoo Pinot Noir -lajikkeen keveästä mutta vivahteikkaasta luonteesta. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä hienovaraiset maanläheiset ja kevyen mausteiset sävyt. Suussa viini on eloisa, pehmeätanniininen ja tasapainoinen, ja sen hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana ja napakkana. Jälkimaku on hienostunut ja puhdas, ja viinissä on riittävästi rakennetta kehittyäkseen vielä pullossa lyhyen aikaa. Tämä ei ole raskas tai voimakkaasti tanniininen viini, vaan enemmänkin tarkkuutta, eleganssia ja burgundilaista hienovaraisuutta korostava kokonaisuus, joka tarjoaa nautittavaa juotavuutta jo nyt.

Viininvalmistus
Domaine de Courcelin Bourgogne Pinot Noir 2022 on valmistettu Burgundin alueen Pinot Noir -tarhoilta, joissa viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä tukevat lajikkeelle ominaista hapokkuutta, aromikkuutta ja rakennetta. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti rypäleitä valikoiden, jotta vain terveimmät tertut päätyvät viiniin. Viininvalmistuksessa korostetaan lajikkeen puhtautta ja alueen terroiria, joten lopputulos on klassinen, elegantti ja tasapainoinen burgundilainen punaviini.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Pinot Noir sopii erinomaisesti esimerkiksi paistetun kanan, ankankoiven, vasikan, sieniruokien sekä grillatun lohen kanssa. Se toimii hyvin myös pehmeiden juustojen seurassa. Tarjoa viini noin 14–16 °C lämpöisenä, ja halutessasi voit dekantoida sen kevyesti 20–30 minuuttia ennen nauttimista, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Domaine de Courcel on arvostettu perhetila Bourgognen alueella, ja se tunnetaan erityisesti tarkasta työstä viinitarhoilla sekä viinien klassisesta, puhdaspiirteisestä tyylistä. Tila on osa Bourgognen pitkää viiniperinnettä, jossa korostuvat terroirin kunnioitus ja Pinot Noirin hienovarainen ilme. Domaine de Courcel on saavuttanut mainetta erityisesti laadukkaista ja hyvin tasapainotetuista viineistään, jotka puhuttelevat niin alueen tuntijoita kuin burgundilaisten viinien ystäviä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.