Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2020

Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2020 on Loire-laakson raikas ja hienostunut valkoviini, jossa Sauvignon Blancin eloisuus ja Chardonnayn pyöreys kohtaavat luonnollisen tarkasti. Viini on tehty korostamaan puhdasta hedelmää, mineraalisuutta ja kalkkisen maaperän tuomaa jäntevyyttä – tyyli, josta Domaine des Huards on tullut tunnetuksi.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja erittäin kirkas. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukka ja hienovarainen mineraalisuus, jonka taustalla on kevyttä kalkkista raikkautta. Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen. Sauvignon tuo ryhdikkyyttä ja aromaattista selkeyttä, kun taas Chardonnay pyöristää suutuntumaa hienosti. Jälkimaku on puhdas, raikas ja pitkä, ja viini kestää kellarissa vielä muutaman vuoden, vaikka se on parhaimmillaan nuorena ja energisenä.

Viininvalmistus
Chevernyssä Loirella viinitarhat hyötyvät kalkkipitoisesta maaperästä, joka antaa viineille niiden tunnusomaisen mineraalisen ja kirkkaan luonteen. Michel Gendrier on ollut sitoutunut luomuviljelyyn yli 15 vuoden ajan, ja tarhoilla korostetaan luonnonmukaista työskentelyä sekä rypäleiden terveyttä ja puhtautta. Cuvée Pure on Sauvignon Blancin ja Chardonnayn sekoitus, jossa rypäleet korjataan huolellisesti optimaalisen kypsyyden aikaan. Viininvalmistuksessa tavoitteena on säilyttää raikas hedelmä, lajikkeiden välinen tasapaino ja maaperän hienovarainen mineraalisuus mahdollisimman puhtaana.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatulle kalalle, vuohenjuustolle, salaateille ja kevyille kasvisruoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini avautuu kauniisti muutaman minuutin lasissa.

Tuottaja
Domaine des Huards on arvostettu Loiren alueen tuottaja, jonka tyyli nojaa puhtaaseen hedelmään, elävään hapokkuuteen ja tarkkaan maaperän ilmentämiseen. Michel Gendrierin pitkäjänteinen työ luomuviljelyn parissa on vahvistanut tilan mainetta kestävän viininviljelyn edelläkävijänä alueella. Tuottajan viinejä arvostetaan niiden laadun, raikkauden ja selkeän terroir-ilmaisun vuoksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.