Domaine Hubert Lignier Morey Saint Denis Rouge 1er Cru La Riotte 2022

Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2022 on Burgundin Pinot Noir -ilmaisun hienostuneempi puoli: tarkka, syvä ja samalla erittäin elegantti. Tämä Premier Cru -tarha Morey-Saint-Denis'ssä tunnetaan ryhdikkäästä rakenteestaan ja kyvystään yhdistää kypsä hedelmä, mausteisuus ja pitkä, suolaisen mineraalinen jälkimaku.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkas rubiininpunainen, ja lasissa se lupaa heti klassista Burgundiaa. Tuoksussa korostuvat puna- ja tummat marjat, kuten kirsikka, vadelma ja punaherukka, joita sävyttävät kukkaisuus, metsänpohja, hienovaraiset mausteet ja kevyt paahteisuus. Maku on tiivis mutta hienostunut: mehukas marjaisuus, silkkinen tanniinirakenne ja ryhdikäs hapokkuus pitävät kokonaisuuden elinvoimaisena. Taustalla voi aistia maanläheisyyttä, savuisuutta ja mineraalisuutta, jotka tuovat viiniin syvyyttä. 2022-vuosikerta tarjoaa jo nyt nautittavaa hedelmää, mutta viini hyötyy kellaroinnista ja kestää hyvin kehittymistä vähintään 8–15 vuotta.

Viininvalmistus
La Riotte on arvostettu 1er Cru -tarha Morey-Saint-Denis'n alueella, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä antaa Pinot Noirille sekä rakennetta että eleganssia. Burgundille tyypilliseen tapaan sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta tertujen laatu säilyy mahdollisimman tarkasti. Hubert Lignier tunnetaan huolellisesta ja mahdollisimman vähäinterventioisesta vinifioinnista, jossa korostetaan tarhan luontaista luonnetta ja rypäleen puhtautta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ankanrinnan, riistan, vasikan, naudan sisäfileen sekä sieniruokien kanssa. Myös paahdettu kana, tryffelillä maustetut annokset ja kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa, ja nuorena viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Domaine Hubert Lignier on yksi Morey-Saint-Denis'n tunnetuista laatutiloista, jonka maine perustuu tarkkuuteen, vanhojen köynnösten kunnioittamiseen ja tyylikkäisiin, pitkäikäisiin viineihin. Tila on vuosien varrella noussut erityisesti Burgundin ystävien arvostukseen juuri puhtaan, terroiria korostavan tyylinsä ansiosta. Hubert Lignierin viinit lukeutuvat alueen kiinnostavimpiin ja halutuimpiin ilmentymiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.