Domaine Hubert Lignier Morey Saint Denis Trilogie 2021

Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Trilogie 2021 on hienostunut ja ilmeikäs Bourgognen Pinot Noir, jossa yhdistyvät Morey-Saint-Denisin klassinen syvyys, tarkkuus ja elegantti hedelmäisyys. Trilogie-nimi viittaa talon tapaan koota viini useista laadukkaista palstoista, mikä tuo kokonaisuuteen poikkeuksellista tasapainoa ja moniulotteisuutta.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkkaan rubiininpunainen ja sävyltään nuorekas. Tuoksussa nousevat esiin punaiset kirsikat, vadelma, metsämansikka sekä hienovaraiset kukkaiset ja mausteiset vivahteet, joita täydentävät kevyet maanläheiset ja mineraaliset sävyt. Maku on ryhdikäs mutta hienostunut: mehukas punainen hedelmä kohtaa täsmällisen hapokkuuden, hienojakoiset tanniinit ja Bourgognen tyylille ominaisen, pitkän mineraalisen jälkimaun. Vuosi 2021 korostaa viinin raikkautta ja eleganssia, ja hyvällä säilytyksellä se voi kehittyä kauniisti usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Morey-Saint-Denisin alueen kalkkikivipitoisilta ja hyvin vettä läpäiseviltä tarhoilta, joissa Pinot Noir saa kypsyä hitaasti ja säilyttää raikkautensa. Hubert Lignier tunnetaan huolellisesta työskentelystään viinitarhassa, ja rypäleet kerätään tyypillisesti käsin tarkkaa lajittelua noudattaen. Vinifiointi tehdään perinteiseen Bourgogne-tyyliin, jossa pyritään säilyttämään palstojen luontainen luonne, hedelmän puhtaus ja hienostunut rakenne.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti ankanrinnan, paahdetun porsaan, naudanfileen, sienirisoton sekä riistalintujen kanssa. Tarjoile noin 15–16 °C lämpöisenä, ja anna viinin tarvittaessa hengittää 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Domaine Hubert Lignier on arvostettu perhetila Morey-Saint-Denis’ssä, ja se on tunnettu tinkimättömästä laadusta sekä erittäin tarkasta työskentelystä Bourgognen huipputasolla. Tila on saanut vahvan maineen etenkin viineistään, joissa yhdistyvät syvyys, eleganssi ja pitkä ikääntymispotentiaali. Hubert Lignier on yksi alueen nimekkäimmistä tuottajista, jonka viinejä arvostetaan laajasti keräilijöiden ja Bourgogne-harrastajien keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.