Domaine Jean Michel Welty Gewurztraminer Belenus 2023

Domaine Jean Michel Welty Gewurztraminer Belenus 2023 on aromaattinen Alsacen valkoviini, joka erottuu lajikkeensa rehevällä tuoksulla ja vivahteikkaalla maulla. Se edustaa alueen perinteistä tyyliä, jossa kypsyys, mausteisuus ja hieno hedelmäisyys kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Viinissä on usein vaalean kullankeltainen sävy, joka kertoo lajikkeen runsaudesta. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, litsi, kypsä persikka, aprikoosi ja hieno mausteisuus, joskus myös hunajainen ja hieman eksoottinen sävy. Maku on täyteläinen ja pehmeä, mutta samalla raikkauden kannattelema. Gewurztraminerille tyypillinen mausteinen, aromaattinen profiili saa rinnalleen kypsää hedelmää ja hienoa pyöreyttä. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi säilyä ja syventyä useita vuosia, jolloin sen mausteisuus ja kerroksellisuus korostuvat.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Alsacessa, alueella, jossa viileä mannermainen ilmasto ja vaihtelevat maaperät tuovat lajikkeeseen selkeää aromikkuutta ja rakennetta. Gewurztraminer kypsyy usein hyvin, ja rypäleet korjataan tavallisesti käsin optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi. Vinifioinnissa pyritään säilyttämään lajikkeen luonnollinen intensiteetti, hedelmäisyys ja mausteinen luonne.

Ruoka & tarjoilu
Gewurztraminer Belenus 2023 sopii erinomaisesti voimakkaiden juustojen, kuten Münsterin tai kypsien kittijuustojen, rinnalle sekä aasialaisen keittiön mausteisiin annoksiin, esimerkiksi thaimaalaiseen tai intialaiseen ruokaan. Se toimii hyvin myös hanhenmaksan, savustetun kalan tai hedelmäisten alkuruokien kanssa. Tarjoa viiliyehtoisesti noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata tuoksua.

Tuottaja
Jean-Michel Welty on alsacelainen tuottaja, jonka tyyli liittyy vahvasti alueen perinteisiin ja lajikeilmaisuun. Domaine tunnetaan viineistä, joissa korostuvat puhdas hedelmä, aromikkuus ja Alsacen tunnistettava luonne. Tuottaja edustaa alueen osaamista ja pitkää viiniperinnettä, jossa paikallinen identiteetti on keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.