Domaine Marguerite Carillon Chorey Les Beaune 2022

Domaine Marguerite Carillon Chorey-les-Beaune 2022 on tyylikäs Bourgognen Pinot Noir, jossa yhdistyvät raikas hedelmäisyys, hienostunut rakenne ja alueelle tyypillinen eleganssi. Chorey-les-Beaunen kyläntarjonta tunnetaan usein helposti lähestyttävästä mutta laadukkaasta tyylistään, joka tekee tästä viinistä erinomaisen valinnan niin arkeen kuin juhlaankin.

Makuprofiili
Viini on väriltään läpikuultavan rubiininpunainen, ja nuoruus näkyy sen kirkkaassa ja eloisassa ilmeessä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, joita sävyttävät kevyet kukkaiset ja hienovaraisesti mausteiset vivahteet. Maku on pehmeä, raikas ja tasapainoinen, ja Pinot Noirille ominainen hienostunut hapokkuus kantaa hedelmää hyvin. Rakenne on keskitäyteläinen ja tanniinit hillityt, mikä tekee viinistä nautittavan jo nyt, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan tuoden esiin syvempää mausteisuutta ja maanläheisyyttä.

Viininvalmistus
Chorey-les-Beaune sijaitsee Bourgognessa, lähellä Beaunen kaupunkia, missä viiniköynnökset kasvavat kalkki- ja savipitoisilla mailla, jotka tuovat Pinot Noirille ryhtiä ja eleganssia. Vuoden 2022 sato korjattiin alueelle tyypilliseen tapaan huolellisesti käsin tai tarkoin valikoiden, jotta kypsimmät rypäleet saatiin talteen parhaassa kunnossa. Vinifiointi tähtää hedelmäisyyden, puhtauden ja terroirin hienovaraisen ilmaisun säilyttämiseen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii mainiosti kirsikkakastikkeella tarjoiltujen linturuokien, paistetun lohen, porsaanfileen sekä sienipastan kanssa. Tarjoile noin 14–16 °C:ssa, ja kevyestä ilmauksesta voi olla hyötyä, jos viini nautitaan nuorena.

Tuottaja
Tuotemerkin taustalla oleva François Martenot on burgundilainen toimija, joka tunnetaan laajasta valikoimastaan eri alueiden viinejä ja kyvystään tuoda ranskalaisia klassikoita laajemman yleisön saataville. Bourgognen viiniperinteessä sen kaltaiset talot ovat tärkeitä alueen viinien tunnettuuden ja saatavuuden kannalta, ja ne ovat rakentaneet mainettaan tasalaatuisuudella ja alueellisen tyylin kunnioittamisella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.