Domaine Marjan Simcic BRDA Cru Selection Chardonnay 2023

Domaine Marjan Simčič BRDA Cru Selection Chardonnay 2023 on harkittu ja hienostunut valkoviini Sloveniasta, Brda-alueen parhaiden tarhojen hedelmä. Se yhdistää Chardonnaylle ominaisen eleganssin, kypsän hedelmäisyyden ja alueen kalkkikivisen terroirin tarkkuuden. Marjan Simčič on yksi Brdan tunnetuimmista tuottajista, ja hänen viininsä ovat nousseet modernin slovenialaisen laatukäsityksen symboleiksi.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, vaaleankultainen sävy ja nuorekas, eloisa olemus. Tuoksussa nousee esiin kypsää päärynää, omenaa, sitrushedelmiä sekä hienovaraista kukkaisuutta, jota täydentävät mahdolliset kevyet paahteiset ja mineraaliset vivahteet. Maku on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja siinä korostuvat kypsä kivihedelmä, sitruksen pirteys sekä tasapainoinen hapokkuus. Jälkimaku on puhdas, pitkä ja elegantti, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen moniulotteisuus voi syventyä entisestään.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Brdan alueen tarhojen rypäleistä, missä viileä ilmasto, hyvä auringonvalo ja kalkkikivinen maaperä luovat Chardonnaylle erinomaiset olosuhteet. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti käsin, jotta rypäleet säilyvät mahdollisimman ehjinä ja laadukkaina. Vinifikaatiossa painottuvat tarkkuus ja raikkauden säilyttäminen, jotta lajikkeen aromit ja alueen mineraalinen luonne pääsevät esiin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii hyvin paistetun tai voissa kypsennetyn kalan, kanan, kermaisten pastojen sekä äyriäisten kanssa. Myös pehmeät juustot ja sieniruoat toimivat erinomaisesti. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa, ja jos haluat avata viinin rakennetta ja aromien syvyyttä, lyhyt dekantointi voi olla hyödyksi.

Tuottaja
Marjan Simčič on yksi Slovenian arvostetuimmista viinintuottajista, ja hänen perheensä on tehnyt viiniä Brdassa sukupolvien ajan. Tila tunnetaan tinkimättömästä laadusta, tarkasta tarhavalinnasta ja vahvasta alueellisesta identiteetistä. Useat kansainväliset tunnustukset ovat vahvistaneet Simčičin asemaa Brdan huipputuottajien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.