Domaine Rene Cacheux Chambolle Musigny Les Argilleres 2020

Domaine René Cacheux Chambolle-Musigny Les Argillières 2020 on elegantti Bourgognen Pinot Noir, jossa yhdistyvät hienostunut voima, tarkka rakenne ja alueelle tyypillinen silkkinen tyyli. Chambolle-Musigny tunnetaan usein Côte de Nuits’n “naisellisimpana” punaviininä – viininä, jossa intensiteetti ja herkkyys kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttää kirkkaan rubiininpunaiselta ja nuorekkaalta, tyylikkään läpikuultavalta. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, joita täydentävät hienovaraiset kukkaiset sävyt, kevyt mausteisuus ja maa-aines, joka tuo kokonaisuuteen burgundilaista syvyyttä. Maku on hienopiirteinen ja tasapainoinen: mehukas punainen hedelmä yhdistyy pehmeisiin tanniineihin, raikkaaseen hapokkuuteen ja pitkään, puhtaaseen jälkimakuun. Les Argillières -tarhoilta tuleva viini voi kehittyä kauniisti usean vuoden ajan, ja kypsytyksessä sen aromit saavat lisää sävyjä, kuten aluskasvillisuutta, kuivattuja kukkia ja hienoa metsänpohjaa.

Viininvalmistus
Viini tulee Chambolle-Musignyn kylästä Bourgognen Côte de Nuits’sta, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä tukee Pinot Noir’n hienostunutta ilmaisua. Les Argillières -tarhan nimi viittaa savipitoisuuteen, joka antaa viinille rakennetta ja syvyyttä ilman raskautta. Rypäleet poimitaan tyypillisesti tarkasti valikoiden, ja kellarityöskentelyssä pyritään säilyttämään lajikkeen puhtaus, alueen herkkyys ja elegantti hedelmäisyys.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankkaan, vasikanfileeseen, paistettuun kananrintaan, porsaanposkeen sekä sienten ja tryffelin sävyttämiin annoksiin. Tarjoa hieman viilennettynä, noin 15–16 °C:ssa, jotta viinin hienostuneet aromit pääsevät oikeuksiinsa. Nuorta pulloa ei yleensä tarvitse dekantoida pitkään, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua erityisesti nuoremmassa vaiheessa.

Tuottaja
Rene Cacheux on Bourgognen tuottaja, joka edustaa alueen perinteistä, tarkkaa ja terroiria kunnioittavaa otetta. Chambolle-Musigny on yksi Côte de Nuits’n arvostetuimmista kylistä, ja sen viinit tunnetaan eleganssistaan, hienosta rakenteestaan ja pitkästä kehityspotentiaalistaan. Domaine René Cacheux’n kaltaiset tuottajat ovat tärkeässä roolissa pitäessään yllä alueen klassista tyyliä ja viinien maineikasta laatutasoa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.