Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022

Domaine René Cacheux & Fils Vosne-Romanée 2022 edustaa yhtä Burgundin arvostetuimmista kyläalueista ja tarjoaa Pinot Noirille tyypillisen hienostuneen, moniulotteisen ilmaisun. Vosne-Romanée tunnetaan erityisesti eleganssistaan, syvyydestään ja kyvystään tuottaa viinejä, joissa yhdistyvät paikan ääni ja poikkeuksellinen tarkkuus.

Makuprofiili
Vuonna 2022 viini on todennäköisesti kirkas, rubiininpunainen ja nuorekkaasti hehkuva lasissa. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä kukkaisuutta, mausteisuutta ja hienovaraista maanläheisyyttä, jotka ovat Vosne-Romanéelle ominaisia. Suu tuntumassa viini on tyylikäs ja keskitäyteläinen, silkkisin tanniinein ja raikkaalla hapokkuudella. Maku rakentuu punaisen hedelmän, mausteiden ja mineraalisen syvyyden ympärille, ja hyvä vuosikerta lupaa sille myös erinomaista kypsymispotentiaalia useiksi vuosiksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Viini tulee Vosne-Romanéen arvostetulta terroirilta Bourgognessa, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileä mannerilmasto tukevat Pinot Noirin tarkkaa ja aromaattista tyyliä. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta rypäleet voidaan valita huolellisesti ja säilyttää niiden laatu mahdollisimman korkeana. Kypsytys tapahtuu tyypillisesti tynnyreissä, mikä tuo viiniin rakennetta ja hienovaraista paahteisuutta peittämättä lajikkeen ja alueen herkkyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, vasikalle, paistetulle linnulle, tryffeliruoille sekä sienirisotolle. Tarjoilulämpötila on noin 15–17 °C, jotta viinin aromit ja rakenne pääsevät parhaiten esiin. Nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuutista, mutta iäkkäämpää pulloa kannattaa käsitellä varovaisemmin.

Tuottaja
Domaine René Cacheux & Fils on perheomisteinen tila, joka kuuluu Vosne-Romanéen nimekkäiden tuottajien joukkoon. Talo tunnetaan alueelle uskollisesta tyylistään, jossa korostuvat eleganssi, puhtaus ja terroirin ilmentäminen. Vaikka tila ei ole kaikkein suurimpien nimien joukossa, se on kerännyt arvostusta laadukkaista, klassisesti rakennetuista Burgundin viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.