Domaine René Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 1999

Domaine René Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 1999 on vaikuttava esimerkki Pohjois-Rhônen huippuSyrah’sta: yhden legendaarisimman Côte-Rôtie -tarhan voima yhdistyy poikkeukselliseen eleganssiin ja tarkkuuteen. René Rostaing kuuluu alueen arvostetuimpiin tuottajiin, ja La Landonne on yksi niistä nimistä, jotka ovat tehneet Côte-Rôtiestä maailmankuulun.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän tummanpunainen, jo hieman kehittyneillä, tiilen sävyisillä reunoilla. Tuoksu on moniulotteinen ja avautuu mustien marjojen, mustien oliivien, orvokkien, savustetun lihan, mustapippurin ja murskatun liuskekiven sävyihin, joita täydentävät ajan myötä kehittyneet nahkaiset, truffisiset, tupakkaiset ja metsänpohjaa muistuttavat aromit. Maku on yhtä aikaa voimakas ja hienostunut: konsentraatio on vaikuttava, tanniinit silkkiset ja mineraalinen selkäranka pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Kypsä hedelmä, savu, mausteisuus ja maanläheiset sävyt rakentavat pitkän ja kerroksikkaan jälkimaun. Vuoden 1999 La Landonne on jo erittäin nautittavassa vaiheessa, mutta hyvissä olosuhteissa se voi edelleen säilyä ja kehittyä vielä jonkin aikaa.

Viininvalmistus
La Landonne on yksi Côte-Rôtien ikonisimman yksittäistarhan nimistä, ja sen liuskekivinen, jyrkkä terroir antaa Syrah’lle poikkeuksellista rakennetta, jäntevyyttä ja mineraalisuutta. Tällä tarhalla sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät kellariin, ja viininvalmistuksessa korostetaan lajikkeen luonnollista intensiteettiä, puhtautta ja tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä on erinomainen pari riistalle, pitkään haudutetulle karitsalle, naudan ulkofileelle, ankalle sekä voimakkaille sieniruoille ja tummille kastikkeille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi on vahvasti suositeltavaa, mieluiten useita tunteja ennen tarjoilua, jotta kehittyneet aromit ja rakenne avautuvat kauneimmillaan.

Tuottaja
Domaine René Rostaing on yksi Côte-Rôtien arvostetuimmista nimiistä ja tunnetaan erityisesti tarkkanäköisestä, terroiria kunnioittavasta tyylistään. Talo on saanut laajalti tunnustusta siitä, että se on onnistunut tekemään La Landonnesta ja muista huippuköynnöksistä viinejä, joissa voima, eleganssi ja pitkä kypsytyspotentiaali kulkevat harvinaisella tavalla käsi kädessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.