Domaine Seguinot Bordet Chablis 2025

Domaine Seguinot Bordet Chablis 2025 on klassinen esimerkki Chablisin alueen raikkaasta ja mineraalisesta Chardonnay’sta. Viini yhdistää puhtaan hedelmäisyyden, terävän hapokkuuden ja alueelle tyypillisen kalkkikivisen eleganssin, joka tekee siitä houkuttelevan valinnan sekä arkeen että juhlaan.

Makuprofiili
Vaaleankeltainen, lähes heleä sävy kertoo nuorekkuudesta ja raikkaudesta. Tuoksussa voi odottaa vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja hienovaraista märän kiven sekä liidun tuntua, jotka ovat Chablis’lle hyvin tyypillisiä. Maku on kuiva, napakka ja selkeälinjainen, jossa sitruksinen hedelmä ja mineraalisuus kulkevat tasapainoisesti käsi kädessä. Jälkimaku on ryhdikäs ja puhdas, ja viinissä on hyvää kehityspotentiaalia muutaman vuoden ajan, jolloin sen aromit voivat avautua entistä moniulotteisemmiksi.

Viininvalmistus
Chablis’n viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä antavat tälle Chardonnay’lle sen tunnusomaisen jäntevyyden ja mineraalisen profiilin. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti, jotta hapokkuus ja raikkaus säilyvät mahdollisimman hyvin, ja viininvalmistuksessa korostetaan hedelmän puhtautta sekä alueen terroirin tarkkaa ilmaisua. Tavoitteena on elegantti, selkeä ja tyyliltään klassinen Chablis.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ostereille, äyriäisille, paistetulle tai grillatulle kalalle, sushi-annoksille sekä vuohenjuustolle. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy usein lyhyestä hengähdysajasta lasissa.

Tuottaja
Seguinot Bordet on Chablisin alueen perinteikäs tuottaja, jonka tyyli nojaa alueen klassisiin arvoihin: puhtauteen, tarkkuuteen ja terroirin kunnioittamiseen. Talo tunnetaan viineistään, jotka tuovat esiin Chablisin kalkkikivisen luonteen ja viileän ilmaston hienostuneesti. Vuosien varrella tuottaja on vahvistanut asemaansa luotettavana tekijänä alueen tyylipuhtaiden Chardonnay-viinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.