Domini Veneti Lugana Collezione Pruviniano 2024

Domini Veneti Lugana Collezione Pruviniano 2024 on raikas ja elegantti valkoviini, joka tuo lasiin Luganan alueen parhaan puolen: mineraalisuuden, puhtaan hedelmäisyyden ja vivahteikkaan rakenteen. Pruviniano-kokoelma on suunniteltu korostamaan juuri sitä mikroilmastoa ja maaperän erityisluonnetta, joka tekee tästä alueesta niin arvostetun.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, jossa voi aistia hienovaraista vihertävää sävyä. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, valkoiset kukat, kypsä päärynä ja kevyt mineraalinen sävy, joka tuo ryhtiä kokonaisuuteen. Maku on kuiva, raikas ja tasapainoinen: hedelmäisyys pysyy kirkkaana, mutta sitä tukee napakka hapokkuus ja kivenkaltainen mineraalisuus. Jälkimaku on puhdas ja hienostunut, ja viini sopii nautittavaksi nuorena, mutta sillä on myös lyhyttä kypsytyspotentiaalia, jonka myötä rakenne voi pehmentyä entisestään.

Viininvalmistus
Druvit tulevat Luganan DOC-alueelta Veneto-järven lähistöltä, jossa viileät järvituulet ja mineraalipitoinen maaperä auttavat säilyttämään rypäleen raikkauden ja tuomaan viiniin sen tunnusomaisen, suolaisen vivahteen. Viinitarhoilla korostetaan tarkkaa sadonhallintaa, jotta kypsät mutta ehjät rypäleet saadaan talteen optimaalisessa vaiheessa. Vinifiointi tehdään tyypillisesti terästankeissa, jotta lajikkeen puhdas aromiprofiili ja alueen terroir pääsevät mahdollisimman hyvin esiin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaalean lihan, vihannesruokien ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoile 8–10 °C:ssa, jolloin viinin raikkaus ja aromaattinen tarkkuus pääsevät parhaiten esiin; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Domini Veneti on Negrarin alueen tunnettu viinitalo, joka kuuluu Valpolicellan arvostettuihin tuottajiin ja tunnetaan laadukkaista, alueen identiteettiä vahvistavista viineistään. Talo on rakentanut mainettaan nimenomaan terroirin kunnioittamisella ja tarkalla laadunvalvonnalla, ja sen viinit ovat keränneet tunnustusta sekä kotimaassa että kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.