Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Pruviniano 2020
€21,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore Pruviniano 2020 edustaa Valpolicellan perinnettä parhaimmillaan: moniulotteista, ryhdikästä ja hienosti rakennettua punaviiniä Veneto-alueelta. Pruviniano-kokoelma nostaa esiin Maranon laaksosta tulevien rypäleiden erityisluonteen ja yhdistää historiallista paikallisidentiteettiä moderniin laatuilmaisuun.
Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja vivahteikas. Tuoksussa erottuvat kypsät punaiset marjat, kirsikka, kuivattu hedelmä, kevyet mausteet sekä Ripassolle tyypillinen pehmeä, hieman paahteinen ja runsaan hedelmäinen sävy.
Maku on täyteläinen, lämmin ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys kohtaa hienostuneen rakenteen, pyöreät tanniinit ja raikkaan hapokkuuden. Jälkimaku on pitkä ja mausteinen, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, jos haluaa pehmeämmän ja syvemmän ilmaisun.
Viininvalmistus
Pruviniano-kokoelma on luotu korostamaan Maranon laakson rypäleitä Valpolicella Classican alueella, jota kutsuttiin aiemmin Pruvinianoksi aina vuoteen 1177 saakka. Tarina tuo viiniin historiallista syvyyttä ja maantieteellistä identiteettiä. Ripasso-tyyli antaa viinille lisää rakennetta ja aromien intensiteettiä, mikä tekee siitä klassista Valpolicellaa moniulotteisemman.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti risottojen, grillatun lihan, haudutettujen liharuokien, riistan sekä kypsien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä; lyhyt dekantointi voi avata viiniä etenkin nuorena ja korostaa sen mausteisuutta sekä hedelmäisyyttä.
Tuottaja
Domini Veneti on Negrar di Valpolicellan tunnettu nimi ja osa alueen vahvaa viinikulttuuria, jossa perinteet ja terroir ovat keskiössä. Tuottaja on saavuttanut mainetta erityisesti Valpolicellan klassisten tyylien tulkitsijana, ja Pruviniano-sarja on hyvä esimerkki sen tavasta yhdistää paikallinen historia, huolellinen viljely ja laadukas viininvalmistus.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Negrar - Domini Veneti |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Veneto |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.