Dopff & Irion Alsace Riesling Cuvee Rene 2024

Dopff & Irion Alsace Riesling Cuvée René 2024 on klassinen alsacelainen Riesling, jossa korostuvat alueelle tyypillinen raikkaus, tarkkuus ja puhdas hedelmäisyys. Se on tyylikäs valinta, kun etsit kuivaa, ryhdikästä valkoviiniä, jossa on sekä hienostuneisuutta että eloisuutta.

Makuprofiili
Viini on vaalean sitruunankeltainen ja kirkas, nuorekas sävy viittaa raikkaaseen, terävään profiiliin. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, sitrushedelmät, valkoinen kukka sekä kevyt mineraalisuus, jotka tekevät kokonaisuudesta raikkaan ja viettelevän. Maku on kuiva, napakka ja eloisa, ja siinä yhdistyvät sitrus, kypsä päärynä ja hennon suolainen mineraalisuus. Rakenne on ryhdikäs ja hapokkuus kantaa pitkälle jälkimakuun. Nuorena nautittava, mutta hyvä rakenne antaa viinille myös jonkin verran kypsymispotentiaalia.

Viininvalmistus
Alsace on yksi Ranskan tunnetuimmista Riesling-alueista, jossa viileä ilmasto ja monipuoliset maaperät, kuten kalkkikivi, savi ja sorasekoitteiset rinteet, luovat viineihin puhtautta ja mineraalisuutta. Cuvée René -viini valmistetaan tarkoin valituista rypäleistä, jotka korjataan alueen olosuhteiden mukaan optimaalisen kypsinä, jotta viinin raikas happorakenne ja lajiketyyppi säilyvät. Vinifiointi tehdään tyypillisesti terästankeissa, mikä korostaa hedelmäisyyttä ja aromien selkeyttä.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen kumppani esimerkiksi äyriäisille, grillatulle kalalle, sushi-annoksille, vuohenjuustolle ja aasialaistyylisille, kevyesti maustetuille ruoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa.

Tuottaja
Dopff & Irion on arvostettu alsacelainen tuottaja, jonka juuret ulottuvat pitkälle Riquewihrin historialliselle viinialueelle. Château de Riquewihrin yhteydessä toimiva talo on tunnettu alueen perinteiden vaalimisesta ja laadukkaista, lajikkeelle uskollisista viineistä. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa erityisesti raikkaiden ja eleganttien Alsace-viinien tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.