Doyard Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Vendemiaire Brut

Doyard Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Vendémiaire Brut on tyylikäs ja tarkkarajainen blanc de blancs -samppanja, jossa Chardonnay pääsee loistamaan puhtaudellaan ja mineraalisuudellaan. 1er Cru -luokituksen ja perinteikkään Doyard’n kädenjäljen ansiosta kyseessä on viini, joka yhdistää raikkauden, syvyyden ja klassisen champagnelaisen hienostuneisuuden.

Makuprofiili
Lasissa samppanja on vaalean kullankeltainen, ja hienojakoinen kupla tekee vaikutelmasta eloisan ja elegantin. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukkaisuus sekä kevyet paahteiset ja briossiset sävyt. Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin puhdaslinjainen, jossa kypsän sitruksen, päärynän ja mineraalisen energian rinnalla kulkee hienovarainen kermaisuus. Kokonaisuus on pitkä ja tasapainoinen, ja siinä on hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan, jolloin rakenne syvenee ja aromit saavat lisää paahtuneisuutta.

Viininvalmistus
Viini tulee Champagnen alueen 1er Cru -tarhoilta, joissa Chardonnaylle suotuisa kalkkinen maaperä tuo viiniin sen tunnusomaisen kirpeyden ja mineraalisen luonteen. Rypäleet poimitaan käsin tarkoin valituista tarhoista, ja viini valmistetaan perinteiseen samppanjatyyliin, jossa korostetaan rypäleen puhdasta ilmaisua ja hienostunutta rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ostereiden, kampasimpukoiden, äyriäisten, sashimin sekä hienostuneiden kala- ja linturuokien kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; nuorena sitä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta hieman suurempi lasi auttaa viiniä avautumaan lasissa.

Tuottaja
Doyard on arvostettu, pitkään toiminut samppanjatalo, joka tunnetaan erityisesti laadukkaista Chardonnay-pohjaisista samppanjoistaan ja vahvasta osaamisestaan Côte des Blancs -alueella. Talo on saavuttanut mainetta tarkkuudestaan, terroirin kunnioittamisesta ja elegantista, pitkäikäisestä tyylistään, joka puhuttelee vaativia samppanjan ystäviä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.