Eric Texier Chateauneuf du Pape Rouge 2021

Eric Texier Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 edustaa Rhône-laakson lämpöä ja Välimeren runsautta parhaimmillaan. Grenache-lajike tuo viiniin kypsää hedelmäisyyttä, pehmeyttä ja eloisuutta, jotka tekevät siitä sekä nautittavan että tunnistettavan tyylipuhtaan Châteauneuf-du-Pape -punaviinin.

Makuprofiili
Viini on sävyltään syvä ja täyteläinen, usein tumman rubiininpunainen. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset ja tummat marjat, Välimeren yrtit sekä mausteinen, hieman lämmin vivahde, joka kertoo alueen auringosta ja grenachen luonteesta. Maku on mehukas, runsaan hedelmäinen ja pehmeästi rakentunut, jossa kypsä marjaisuus, mausteisuus ja hienoinen maanläheisyys kulkevat tasapainossa. Jälkimaku on lämmin ja pitkä, ja viinissä on hyvää kehityspotentiaalia muutaman vuoden kellaroinnille, jolloin sen aromit voivat avautua entistä syvemmiksi ja moniulotteisemmiksi.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Châteauneuf-du-Papen alueelta Etelä-Rhônessa, missä aurinkoinen ilmasto ja kivinen, lämpöä varastoiva maaperä luovat erinomaiset olosuhteet Grenachelle. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, jotta rypäleiden luonnollinen makeus ja aromikkuus säilyvät mahdollisimman hyvin. Vinifioinnissa korostetaan hedelmän puhtautta ja alueen omaleimaista mausteisuutta, mikä tuo viiniin sekä rakennetta että eleganssia.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen pari on karitsalle, riistalle, grillatulle lihalle sekä yrttisille kasvisruoille ja täyteläisille pataruoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi noin tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan sen aromit ja pehmentämään rakennetta.

Tuottaja
Eric Texier on arvostettu nimi Rhône-laaksossa, tunnettu tinkimättömästä laadusta ja terroirin kunnioittamisesta. Hän on noussut yhdeksi alueen kiinnostavimmista tuottajista, jonka viinejä arvostetaan niiden aitouden, tasapainon ja selkeän paikkalähtöisen ilmeen vuoksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.