Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2023

Erste Neue Puntay Gewürztraminer 2023 on aromaattinen ja persoonallinen valkoviini Trentino-Alto Adigen viileiltä rinteiltä. Se yhdistää Gewürztraminerille tyypillisen intensiivisen tuoksumaailman raikkaaseen ryhtiin, joka tekee viinistä helposti lähestyttävän mutta samalla moniulotteisen. Lajike on yksi Pohjois-Italian tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä aromatiivisista rypäleistä.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, usein hieman kullansävyinen väri, joka viittaa sen kypsään ja aromaattiseen luonteeseen. Tuoksussa korostuvat ruusu, litsi, kypsä päärynä, aprikoosi sekä mausteiset ja hieman eksoottiset sävyt. Maku on täyteläinen ja pehmeän hedelmäinen, mutta samalla ryhdikäs, ja jälkimaussa voi aistia mausteisuutta sekä kevyttä mineraalisuutta. Hyvän rakenteensa ansiosta viini toimii hyvin nyt, mutta säilyttää kiinnostavuutensa myös muutaman vuoden kellaroinnissa.

Viininvalmistus
Viini tulee Trentino-Alto Adigen alueelta, jossa viileä vuoristoinen ilmasto ja suuret lämpötilaerot tukevat rypäleiden aromaattista kehitystä. Tarhojen maaperä vaihtelee mineraalisista ja hyvin vettä läpäisevistä kasvualustoista, mikä auttaa säilyttämään viinin raikkauden. Rypäleet korjataan yleensä tarkasti kypsyyden mukaan, ja viini valmistetaan aromaattisuutta korostaen hellävaraisella puristuksella sekä viileällä käymisellä.

Ruoka & tarjoilu
Erste Neue Puntay Gewürztraminer 2023 sopii erityisen hyvin mausteisten aasialaisten ruokien, curryjen, äyriäisten, voimakkaiden juustojen sekä foixin ja pateen seuraan. Tarjoile viini noin 8–10 °C:ssa, jolloin sen aromit avautuvat kauniisti. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdystauko lasissa voi pehmentää tuoksujen intensiivisyyttä.

Tuottaja
Erste e Neue on arvostettu altoadigelainen tuottaja, jonka juuret liittyvät alueen pitkään viiniperinteeseen ja paikallisten tarhojen huolelliseen viljelyyn. Tuottaja tunnetaan laadukkaista, alueen luonnetta korostavista viineistä, joissa yhdistyvät puhdas hedelmä, tarkka rakenne ja tyylikäs ilmaisu. Se kuuluu niihin nimiin, jotka ovat vahvistaneet Trentino-Alto Adigen mainetta erityisesti aromaattisten valkoviinien alueena.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.