Erste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022

Erste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022 on elegantti ja tarkasti rakennettu alppityylinen Pinot Noir, jossa korostuvat viileän ilmaston hienostuneisuus, puhdas hedelmä ja tyylikäs rakenne. Trentino-Alto Adigen vuoristoisesta ympäristöstä kumpuava viini yhdistää alueen perinteisen osaamisen ja lajikkeen klassisen herkkyyden.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas, rubiininpunainen ja sävyiltään vivahteikas. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä metsäiset ja kevyen mausteiset sävyt, joita täydentävät hienovaraiset kukkaiset ja maanläheiset vivahteet. Maku on silkkinen ja tasapainoinen, keskitäyteläinen mutta ryhdikäs, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisan raikkaana. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja hienostunut, ja hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on myös selkeä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnille.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Trentino-Alto Adigen viileiltä, korkealla sijaitsevilta tarhoilta, joissa päivä- ja yölämpötilojen vaihtelu auttaa säilyttämään Pinot Noirin raikkauden ja aromaattisen tarkkuuden. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti käsin, jotta vain terveimmät tertut päätyvät tuotantoon. Viini vinifioidaan lajikkeelle tyypillistä eleganssia korostaen, usein varovaisella uutolla ja kypsyttämisellä, joka tuo rakenteeseen syvyyttä peittämättä hedelmää.

Ruoka & tarjoilu
Erinomaisia ruokakumppaneita ovat esimerkiksi paahdettu kana, ankka, porsaanfilee, sienirisotto sekä tryffelillä maustetut annokset. Viini kannattaa tarjoilla noin 14–16 °C:ssa, ja kevyestä dekantoinnista voi olla hyötyä nuorelle pullolle, jotta aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Erste e Neue on yksi Etelä-Tirolin arvostetuista tuottajista, jonka juuret ulottuvat alueen viiniviljelyn pitkään historiaan. Tuottaja tunnetaan laadukkaista, terroiria kunnioittavista viineistään ja erityisesti siitä, että se yhdistää alppialueen viininteon tarkkuuden ja modernin laadun. Punaiset viinit, kuten tämä Pinot Nero Riserva, osoittavat hyvin talon kyvyn tehdä hienostuneita ja alueellisesti tunnistettavia viinejä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.