Erste Neue Riesling 2024

Erste Neue Riesling 2024 on raikas ja ryhdikäs italialainen valkoviini Trentino-Alto Adigesta, alueelta jossa vuoristoinen ilmasto ja viileät yöt tuovat Rieslingiin erityistä tarkkuutta ja aromaattisuutta. Viini edustaa tyyliltään puhdasta, eloisaa ja mineraalista ilmaisua, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla laadukkaan valinnan. Riesling on yksi Euroopan arvostetuimmista valkoviinilajikkeista, ja tässä tulkinnassa se saa modernin, pohjoisitalialaisen vivahteen.

Makuprofiili
Väriltään viini on vaaleankeltainen, jossa voi olla vihertäviä heijasteita. Tuoksussa nousevat esiin sitruksiset, vihreän omenan ja valkoisten kukkien sävyt sekä hienoinen mineraalisuus, joka tuo kokonaisuuteen napakkuutta. Maku on kuiva, raikas ja tarkkarakenteinen, selkeän hapokas mutta silti tasapainoinen. Viinissä on usein mukana persikan, sitruunankuoren ja kivisen mineraalisuuden sävyjä, ja jälkimaku jää puhtaaksi ja pitkäksi. Hyvän hapokkuutensa ansiosta viini kestää myös lyhyttä kypsytystä, mutta se on parhaimmillaan nuorena, kun sen hedelmäisyys ja eloisuus ovat vielä terävimillään.

Viininvalmistus
Trentino-Alto Adigen viileä vuoristoilmasto, suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä sekä hyvin vettä läpäisevät maaperät luovat erinomaiset olosuhteet Rieslingille. Tällä alueella rypäleet kypsyvät hitaasti, mikä auttaa säilyttämään hapokkuuden ja rakentamaan viiniin aromaattista tarkkuutta. Viini on tyypillisesti poimittu huolellisesti kypsänä ja vinifioitu viileissä oloissa, jotta lajikkeen puhdas hedelmä, raikkaus ja mineraalinen luonne säilyvät mahdollisimman hyvin.

Ruoka & tarjoilu
Erste Neue Riesling 2024 sopii erinomaisesti äyriäisten, vaalean kalan, sushi-ruokien, raikkaiden salaattien ja kevyesti maustettujen aasialaisten annosten kanssa. Se toimii hyvin myös vuohenjuuston ja kasvisruokien parina. Tarjoile noin 8–10 °C lämpöisenä; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Erste Neue on perinteikäs tuottaja Trentino-Alto Adigesta, alueelta, joka tunnetaan korkeatasoisista ja hyvin tunnistettavista valkoviineistään. Tuottaja on vahvasti sidoksissa alueensa viiniperinteeseen ja vuoristoiseen terroiriin, mikä näkyy viinien raikkaassa, selkeässä ja laadukkaassa tyylissä. Erste Neue on saanut arvostusta erityisesti kyvystään tehdä alueen lajikkeista puhtaita ja tyylikkäitä viinejä, joissa paikallisuus ja tarkka viininteko kohtaavat.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.