Fallet Crouzet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Fallet Crouzet Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut on elegantti ja ryhdikäs samppanja, joka nostaa Chardonnay-rypäleen puhtaan ilmaisun keskiöön. Grand Cru -alkuperä, blanc de blancs -tyyli ja extra brut -kuivaus tekevät siitä hienostuneen valinnan, jossa korostuvat tarkkuus, mineraalisuus ja raikkaus. Kyseessä on samppanjatyyli, joka nojaa klassisen alueen arvostettuun perintöön ja moderniin, puhdaslinjaiseen nautittavuuteen.

Makuprofiili
Väriltään viini on usein vaalean keltainen ja hennon kultainen, hiukan vihreään taittava, ja sen kuplat ovat hienostuneet sekä pitkäkestoiset. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia, briossia ja liitumaista mineraalisuutta, joka tuo kokonaisuuteen jännitettä ja eleganssia. Maku on kuiva, kirkas ja tarkkapiirteinen: sitrushedelmät, päärynä, vihreä omena ja kalkkinen mineraalisuus rakentavat viiniin hyvin puhtaan profiilin. Extra brut -tyyli korostaa terävyyttä ja rakennetta, ja hyvällä tasapainolla varustettuna viini kykenee kehittymään pullossa vielä useita vuosia, jolloin paahteiset ja kermaisemmat sävyt voivat syventyä.

Viininvalmistus
Tämä samppanja tulee Champagnen Grand Cru -alueilta, joissa kalkkipitoinen terroir antaa Chardonnaylle sen tunnusomaisen mineraalisen, energisen luonteen. Rypäleet poimitaan yleensä käsin, jotta tertut säilyvät ehjinä ja raikkaus voidaan maksimoida. Viini valmistetaan perinteisellä samppanjamenetelmällä, jossa toisen käymisen myötä syntyvä hiilihappo tuo siihen hienot ja kestävät kuplat.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ostereiden, simpukoiden, sashimin, savulohen, äyriäisten ja kevyesti paahdetun siipikarjan seuraan. Myös suolaiset pikkusuupalat, parmesan ja tryffelillä maustetut ruoat toimivat hyvin. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, eikä dekantointia yleensä tarvita; pullon kannattaa vain antaa levätä rauhassa hetki ennen avaamista.

Tuottaja
Fallet-Gourron on Champagnessa toimiva tuottaja, jonka tyyliä kuvaavat klassisuus, alueen perinteiden kunnioittaminen ja raikkaaseen, mineraaliseen ilmeeseen panostaminen. Grand Cru -raaka-aineiden hyödyntäminen korostaa talon asemaa laadukkaiden samppanjoiden joukossa. Tällaiset blanc de blancs -viinit vahvistavat tuottajan mainetta eleganttien ja puhdaslinjaisten cuvéiden tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.